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- "title": "非洲有 15 万只鸵鸟，为什么狮子不去吃鸵鸟？",
- "description": "\n
看下图，一头狮子被迫逃到树上瑟瑟发抖，底下有什么可怕的动物？
\n
\n
答案是非洲野牛。
\n
这一幕发生在肯尼亚马赛马拉国家公园，由挪威摄影师 Olav Thokle 拍摄，经过数小时的对峙，野牛才慢慢离去，本就爬树本领普通的狮子，为了牢牢固定身躯，爪子都疼的厉害。
\n
在我们的印象中，非洲野牛是狮子的猎物，虽然它们是食草动物，但战斗力却不容小觑，一头成年非洲野牛体长约为 2.1~3.4 米，平均身高在 1.5 米左右，体重 500~800 公斤。
\n
\n
最致命的莫过于那一对锋利且坚硬的牛角，每年都有大量狮子在捕猎野牛时，被锋利的牛角划伤或刺穿，又或者遭受一招“野牛冲撞”，要知道两头成年野牛碰撞的冲击力，那力量就像被一辆时速 50 公里汽车撞上来。
\n
大自然没有医院，所以每年都有大量狮子在狩猎野牛的过程中因伤死亡，然而有个奇怪的现象，那就是非洲明明有约 15 万只鸵鸟，为什么狮子不去猎杀鸵鸟呢？
\n
\n
非洲鸵鸟体长约 180~300 公分，身高 240~280 公分，体重 130-150 公斤，平均寿命长达 60 年，并且没有非洲野牛一样的攻击性“武器”，从图片不难看出，鸵鸟的肉不少。
\n
然而在狮子的食谱中，牛科动物占比高达 65%，长颈鹿斑马综合占比 21%，疣猪角马综合占比 11%，其他动物占比 3%，而鸵鸟的占比连 1%都不到，这是为什么？ 原因主要有以下几点：
\n
\n
1.鸵鸟警惕性高
\n
鸵鸟不会飞行，虽然在演化过程中因体型过大，逐渐丧失了飞行能力，但仍然属于鸟纲类，而鸟类的警惕性，从我们身边的麻雀、斑鸠、喜鹊等常见鸟类就能窥一斑而见全豹。
\n
\n
鸵鸟的警惕性远超非洲野牛、长颈鹿、斑马等，即便在喝水时，也会有专门的鸵鸟负责放哨。
\n
非洲大草原地势平坦，而非洲鸵鸟体高 180~300 公分，就算平均 2.5 米，如此高度的鸵鸟能轻松获得辽阔的视野，失去了层峦叠嶂的地形，再加上狮子是集体狩猎，但凡狮群靠近，鸵鸟就能轻松发现并逃跑。
\n
\n
2.鸵鸟奔跑速度快
\n
物种演化无时无刻都在进行，鸵鸟虽然失去了飞行能力，但动辄 150 公斤的体重压在两条腿上，使得鸵鸟的腿部肌肉极其发达。
\n
鸵鸟每一步的距离可达 3~5 公尺，奔跑速度可达 70km/h，想象一下你开着一辆车，脚踩油门到 70km/h 的速度，就能明白鸵鸟的奔跑速度有多快。
\n
\n
再来看狮子的奔跑速度，据靠谱一点的数据显示，狮子奔跑速度可达 80km/h，看似狮子的速度超过鸵鸟，但狮子没有任何优势。
\n
鸵鸟占据视野优势，老远就能发现狮群，而狮子虽然速度高达 80km/h，但因体型过大，体力有限，通常只能维持 3 分钟，否则身体会因过热崩溃。
\n
而鸵鸟能以 70km/h 的速度持续奔跑 5 分钟以上，有些甚至超过 10 分钟，在耐力方面鸵鸟肯定完胜狮子。
\n
\n
3.鸵鸟的反击
\n
狮群在狩猎时，即便猎杀野牛，基本上也会优先选择年迈的野牛或小牛犊下手，并且牛的反应相当迟钝，跟鸵鸟完全不是一个层面。
\n
\n
之所以不敢跟壮年野牛硬碰硬，是因为越是食物链顶端的生物，越懂得趋利避害，但凡被野牛撞断一根骨头或者划伤一个口子，在野外都可能是致命伤。
\n
鸵鸟在反击时，会利用粗壮的小腿进行踢打，它们的大腿骨肌肉十分发达，并且腿很长，看下图，鸵鸟的双脚趾结构，能进一步提高攻击力，狮子一旦被鸵鸟踹一脚，也可能升级成致命伤。
\n
\n
综合总结
\n
a.狮群还没靠近鸵鸟，就被鸵鸟发现，狩猎行动失败。
\n
b.狮群好不容易靠近鸵鸟，但还有一段距离，此时狮群开足马力奔袭，结果鸵鸟撒腿就跑，双方你追我逃，当追捕时间超过 3 分钟，狮群非但浪费了巨大能量，而且还没有收获，狩猎行动非但失败，还憋了一肚子气。
\n
\n
c.狮群艰难的捕捉到一只鸵鸟，结果被鸵鸟踹了一脚，骂骂咧咧的吃着带羽毛的肉，一瘸一拐的回到老巢，没过几天因伤去世。
\n
狮子只有在食物极度匮乏，没有多余选择的情况下，才会想到去捕猎鸵鸟，例如生活在纳米布沙漠的狮子，但这支狮群的数量不超过 100 头，而绝大多数狮子都会选择 190-550 公斤区间的猎物，这是在非洲这片土地上长期演化出来的食物选择，必然有一定道理。
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看下图，一头狮子被迫逃到树上瑟瑟发抖，底下有什么可怕的动物？
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\n
答案是非洲野牛。
\n
这一幕发生在肯尼亚马赛马拉国家公园，由挪威摄影师 Olav Thokle 拍摄，经过数小时的对峙，野牛才慢慢离去，本就爬树本领普通的狮子，为了牢牢固定身躯，爪子都疼的厉害。
\n
在我们的印象中，非洲野牛是狮子的猎物，虽然它们是食草动物，但战斗力却不容小觑，一头成年非洲野牛体长约为 2.1~3.4 米，平均身高在 1.5 米左右，体重 500~800 公斤。
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\n
最致命的莫过于那一对锋利且坚硬的牛角，每年都有大量狮子在捕猎野牛时，被锋利的牛角划伤或刺穿，又或者遭受一招“野牛冲撞”，要知道两头成年野牛碰撞的冲击力，那力量就像被一辆时速 50 公里汽车撞上来。
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大自然没有医院，所以每年都有大量狮子在狩猎野牛的过程中因伤死亡，然而有个奇怪的现象，那就是非洲明明有约 15 万只鸵鸟，为什么狮子不去猎杀鸵鸟呢？
\n
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非洲鸵鸟体长约 180~300 公分，身高 240~280 公分，体重 130-150 公斤，平均寿命长达 60 年，并且没有非洲野牛一样的攻击性“武器”，从图片不难看出，鸵鸟的肉不少。
\n
然而在狮子的食谱中，牛科动物占比高达 65%，长颈鹿斑马综合占比 21%，疣猪角马综合占比 11%，其他动物占比 3%，而鸵鸟的占比连 1%都不到，这是为什么？ 原因主要有以下几点：
\n
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1.鸵鸟警惕性高
\n
鸵鸟不会飞行，虽然在演化过程中因体型过大，逐渐丧失了飞行能力，但仍然属于鸟纲类，而鸟类的警惕性，从我们身边的麻雀、斑鸠、喜鹊等常见鸟类就能窥一斑而见全豹。
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鸵鸟的警惕性远超非洲野牛、长颈鹿、斑马等，即便在喝水时，也会有专门的鸵鸟负责放哨。
\n
非洲大草原地势平坦，而非洲鸵鸟体高 180~300 公分，就算平均 2.5 米，如此高度的鸵鸟能轻松获得辽阔的视野，失去了层峦叠嶂的地形，再加上狮子是集体狩猎，但凡狮群靠近，鸵鸟就能轻松发现并逃跑。
\n
\n
2.鸵鸟奔跑速度快
\n
物种演化无时无刻都在进行，鸵鸟虽然失去了飞行能力，但动辄 150 公斤的体重压在两条腿上，使得鸵鸟的腿部肌肉极其发达。
\n
鸵鸟每一步的距离可达 3~5 公尺，奔跑速度可达 70km/h，想象一下你开着一辆车，脚踩油门到 70km/h 的速度，就能明白鸵鸟的奔跑速度有多快。
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再来看狮子的奔跑速度，据靠谱一点的数据显示，狮子奔跑速度可达 80km/h，看似狮子的速度超过鸵鸟，但狮子没有任何优势。
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鸵鸟占据视野优势，老远就能发现狮群，而狮子虽然速度高达 80km/h，但因体型过大，体力有限，通常只能维持 3 分钟，否则身体会因过热崩溃。
\n
而鸵鸟能以 70km/h 的速度持续奔跑 5 分钟以上，有些甚至超过 10 分钟，在耐力方面鸵鸟肯定完胜狮子。
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3.鸵鸟的反击
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狮群在狩猎时，即便猎杀野牛，基本上也会优先选择年迈的野牛或小牛犊下手，并且牛的反应相当迟钝，跟鸵鸟完全不是一个层面。
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之所以不敢跟壮年野牛硬碰硬，是因为越是食物链顶端的生物，越懂得趋利避害，但凡被野牛撞断一根骨头或者划伤一个口子，在野外都可能是致命伤。
\n
鸵鸟在反击时，会利用粗壮的小腿进行踢打，它们的大腿骨肌肉十分发达，并且腿很长，看下图，鸵鸟的双脚趾结构，能进一步提高攻击力，狮子一旦被鸵鸟踹一脚，也可能升级成致命伤。
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综合总结
\n
a.狮群还没靠近鸵鸟，就被鸵鸟发现，狩猎行动失败。
\n
b.狮群好不容易靠近鸵鸟，但还有一段距离，此时狮群开足马力奔袭，结果鸵鸟撒腿就跑，双方你追我逃，当追捕时间超过 3 分钟，狮群非但浪费了巨大能量，而且还没有收获，狩猎行动非但失败，还憋了一肚子气。
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c.狮群艰难的捕捉到一只鸵鸟，结果被鸵鸟踹了一脚，骂骂咧咧的吃着带羽毛的肉，一瘸一拐的回到老巢，没过几天因伤去世。
\n
狮子只有在食物极度匮乏，没有多余选择的情况下，才会想到去捕猎鸵鸟，例如生活在纳米布沙漠的狮子，但这支狮群的数量不超过 100 头，而绝大多数狮子都会选择 190-550 公斤区间的猎物，这是在非洲这片土地上长期演化出来的食物选择，必然有一定道理。
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\n
斑马的黑白条纹可能是破坏边缘完整性的伪装色，主要作用于吸血昆虫。在野生斑马经常出没的地区，狮子、猎豹等捕食者看起来并未受到斑马黑白条纹的明显影响。
\n
\n在非洲，马蝇、采采蝇等吸血昆虫传播多种流行病。斑马稀疏的毛发不擅长抵御吸血昆虫的叮咬，但是吸血昆虫对斑马的侵袭强度较低。2014 年，Caro 等进行了较大规模的统计，认为斑马的黑白条纹主要用于降低被吸血昆虫叮咬的概率[1] 。 \n \n
在此基础上，斑马的黑白条纹可能有助于体温调节[2] 。
\n
\n参考 2 称，斑马身上黑色毛发的温度可以比白色毛发高 12 至 15 摄氏度，在局部产生有规律的气流。马属动物的汗液含有泡沫蛋白，汗液的表面张力较低，有助于毛发前端的蒸发冷却。观察显示，斑马可以在白色毛发保持倒伏的同时将黑色毛发竖立起来，这大概可以和上述汗液搭配散热。此外，在气温较低时，黑色毛发可能有助于吸热。 \n \n
\n
不限于斑马，破坏轮廓完整性的伪装示意图：
\n
By Hugh B. Cott - Adaptive Coloration in Animals; image available at http://camouflage.osu.edu/cott.html, Fair use, https://en.wikipedia.org/w/index.php?curid=35274594 \n
2019 年，一项实验显示，在牛身上画出类似斑马的条纹，会降低螫蝇、角蝇等双翅目吸血昆虫叮咬牛的频率。斑马状条纹可能干扰吸血昆虫视觉系统的运动检测，让它们着陆在牛身上的成功率下降[3] 。
\n
实验用牛 \n
CONT：无条纹牛，B and W：黑白条纹牛，B：黑条纹牛 \n
吸血昆虫仍被有条纹的牛的视觉特征、气味吸引，可以多次尝试降落，不会简单地放弃叮咬有条纹的牛。条纹在实验中提供的保护效果并不强于看起来更平凡的杀虫剂。
\n
读者亦可参考熊猫：
\n
熊猫身体和四肢的配色在较远距离上会有效地破坏轮廓完整性、发挥伪装功能，在较近距离上通过背景匹配（黑色皮毛与树干、阴影匹配，白色皮毛与树叶、雪匹配，其余皮毛[4] 与岩石、地面匹配）在一定程度上发挥伪装功能[5] 。
\n
https://www.nature.com/articles/s41598-021-00742-4/figures/1 未经严格筛选的图片 \n
https://www.nature.com/articles/s41598-021-00742-4/figures/2 \n
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\n
其实没有那么夸张，最重要的就是水煮。
\n
我们可以对照土法加工魔芋的步骤来看看祖先的研发过程。
\n
1.首先是外观。
\n
大型块茎，切开乳白色含有大量淀粉状物质，
\n
这对于人类来说基本就是“千方百计想要吃”的食材样子了。
\n
剩下的问题就是“怎么吃，好吃么？”
\n
\n
魔芋这个东西有毒，但毒性其实不大。
\n
生吃的话，少量会出现恶心、呕吐、腹泻、出汗，对于时常饥荒连草根、树皮都能吃的古代人来说就算是“可以付出的代价了”。
\n
而且只要不是剧毒，就可以不断尝试各种处理方法，看看怎么让吃了之后的副作用减弱。
\n
提示：如果大量食用生魔芋，严重时也会呼吸中枢完全麻痹而导致死亡。大家不要轻易尝试。 \n
2.切碎和浸泡。
\n
这步算是处理大部分弱毒性食材的标准方式。
\n
\n
因为植物的毒性很大程度是生物碱，生物碱的分子量通常较小，所以容易溶解于水 。
\n
比如马铃薯去毒法里面，就有一种水泡法。浸泡 12 小时候可以去马铃薯毒性。
\n
发芽的马铃薯最好还是扔掉，不值当冒险，这里只是说理论的去毒方法。 \n
而块茎一般含有多糖、淀粉，是比较不容易溶解于水里的，
\n
所以浸泡投洗算是古代比较常见的植物脱毒预处理方式。 也最简单容易操作。
\n
魔芋含有的葡甘聚糖（KGM），也是一种具有特殊理化性质的天然高分子多糖。 \n
3.磨碎熬煮。
\n
磨碎是为了进一步增加反应速度，加热熬煮则是人类掌握比较成熟的脱毒方式。
\n
\n
像是四季豆、扁豆、金针菇、木薯、蚕豆、黄花菜等，都是必须彻底加热才能吃的食材。
\n
这几种植物原理不同，比如豆角是皂素和红细胞凝集素；蚕豆是巢菜碱苷成分及蚕豆嘧啶葡糖苷；木薯是亚麻仁苦苷，金针菇和黄花菜是秋水仙碱，还有一些植物含有较高草酸。
\n
而破坏生物碱的方式，古代人类最容易掌握的就是加热。
\n
虽然也有不少毒素，比如不少菌类含有的毒素异常稳定，具有耐高温的特性，但这更多是一种“偶然”，因为在自然界中植物不需要面对一百度的高温烹煮。
\n
魔芋的毒性主要应该是生物碱糖苷，这类物质比较常见于植物块茎里。
\n
比如土豆里含有的龙葵碱，就是种典型的生物碱糖苷，难于被胃肠道 吸收，会导致肠胃不适。
\n
因为他们对人体的肠胃膜结构油一定破坏作用，还能抑制胆碱酯酶的消化。
\n
所以，凉拌土豆丝是焯水后凉拌的 ，厨房菜鸟切记。
\n
\n
好，我们回到魔芋加工过程。
\n
4.点碱水。
\n
这一步其实和“去毒”应该没有关系。
\n
因为中和生物碱一般是用酸，而加碱显然无助于分解。
\n
如果不考虑外形，煮熟后的魔芋糊糊也是可以吃的。但是不好保存。
\n
\n
很可能古人是先吃了很多年的魔芋糊，然后才逐步研究怎么让这个东西凝结，变成类似豆腐的形状，方便保存和携带。
\n
魔芋加碱水的主要原因是为了改善其质地和口感。
\n
让碱水和魔芋中的谷蛋白酶反应，失去活性，从而凝固魔芋，增加其黏度和弹性。
\n
农村的这一步是用草木灰（主要成分是碳酸钾(K2CO3)）浸泡过滤的水来“点”魔芋。
\n
现在食品工艺，大都加入碱性的氢氧化钙来处理。 \n
\n
用草木灰来凝固蛋白、脱水，也算是古人掌握的一种常见加工方法。
\n
比如用在鸭蛋上，草木灰包裹可以制造松花蛋（蛋白变性作用），把豆腐包裹可以制造出灰培豆腐（脱水作用）。
\n
同时，因为草木灰相对卫生（燃烧后相当于消毒），可以调节食物酸碱度让口感更好，还能长期保存食物（吸水让食物表面干燥），所以古人在食材加工中经常会尝试添加。
\n
哪怕加错了就是多喝了点碱水，也没有大问题。 \n
比如“碱水粽”是用草木灰水浸泡糯米，桑叶凉粉是用草木灰水与桑叶汁制作。在四川，还有用草木灰水和大米制作的“灰水馍馍”。
\n
这些显示出我们的祖先做食物时，经常会尝试添加草木灰，看看会有什么变化。
\n
\n
5.成型切分。
\n
用碱水点过之后，快速搅拌、冷却，魔芋就会凝结成块状。可以用竹篾划开。
\n
就成了块状的土法魔芋了，因为草木灰和过滤不彻底，经常是灰褐色的。
\n
草木灰魔芋 \n
这里说一下碱水让魔芋成型的化学原理，不感兴趣的可以跳过。
\n
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，由葡萄糖和甘露糖按一定比例结合而成的的长链大分子。 \n
古人显然不懂这些深奥原理，但不阻碍他们在实验草木灰水的时候，发现了效果。
\n
至此，魔芋就成了我们比较常见的样子，颜色深浅要看熬煮过程的火候和碱水。
\n
使用草木灰的会比较灰暗，颜色深，而使用食用碱来做添加剂，魔芋会更透亮，好看。
\n
土法碱水魔芋 \n
一般在魔芋凉了切块后，食用前还会进行二次煮制。
\n
这样可以让口感更有弹性。也防止表面滋生细菌。
\n
总结一下，
\n
古人应该不是一步到位把魔芋的制作过程发明的。
\n
而是发现了可食用的块茎，先凑活生着吃，发现少量毒不死，但吃多了恶心、呕吐、拉肚子。
\n
于是试着洗一洗，发现好像好一点，再试试烤熟了、煮熟了吃，发现又好一些。
\n
等吃腻了糊糊，试着往里面加点木炭粉、草木灰，乱七八糟厨房附近有的，吃不死人的东西。
\n
发现居然变成块了，更容易保存吃好几天。
\n
下次试试只加草木灰的过滤水，原来也可以。颜色更好看了。
\n
于是，经过漫长的摸索，这种“新型豆腐”的加工方法就算定型了。
\n
不得不过，古代人为了吃点好东西，的确是能发动各种研究精神啊。
\n
关注也说 ，阅读 更多有趣的思想。 \n
当年苏联挖地球为什么挖到 12262 米就停止了？ 明明不开车为啥还被称为副驾驶？ 假如忽然火了？怎么接住泼天的富贵。
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其实没有那么夸张，最重要的就是水煮。
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我们可以对照土法加工魔芋的步骤来看看祖先的研发过程。
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1.首先是外观。
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大型块茎，切开乳白色含有大量淀粉状物质，
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这对于人类来说基本就是“千方百计想要吃”的食材样子了。
\n
剩下的问题就是“怎么吃，好吃么？”
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\n
魔芋这个东西有毒，但毒性其实不大。
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生吃的话，少量会出现恶心、呕吐、腹泻、出汗，对于时常饥荒连草根、树皮都能吃的古代人来说就算是“可以付出的代价了”。
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而且只要不是剧毒，就可以不断尝试各种处理方法，看看怎么让吃了之后的副作用减弱。
\n
提示：如果大量食用生魔芋，严重时也会呼吸中枢完全麻痹而导致死亡。大家不要轻易尝试。 \n
2.切碎和浸泡。
\n
这步算是处理大部分弱毒性食材的标准方式。
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因为植物的毒性很大程度是生物碱，生物碱的分子量通常较小，所以容易溶解于水 。
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比如马铃薯去毒法里面，就有一种水泡法。浸泡 12 小时候可以去马铃薯毒性。
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发芽的马铃薯最好还是扔掉，不值当冒险，这里只是说理论的去毒方法。 \n
而块茎一般含有多糖、淀粉，是比较不容易溶解于水里的，
\n
所以浸泡投洗算是古代比较常见的植物脱毒预处理方式。 也最简单容易操作。
\n
魔芋含有的葡甘聚糖（KGM），也是一种具有特殊理化性质的天然高分子多糖。 \n
3.磨碎熬煮。
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磨碎是为了进一步增加反应速度，加热熬煮则是人类掌握比较成熟的脱毒方式。
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\n
像是四季豆、扁豆、金针菇、木薯、蚕豆、黄花菜等，都是必须彻底加热才能吃的食材。
\n
这几种植物原理不同，比如豆角是皂素和红细胞凝集素；蚕豆是巢菜碱苷成分及蚕豆嘧啶葡糖苷；木薯是亚麻仁苦苷，金针菇和黄花菜是秋水仙碱，还有一些植物含有较高草酸。
\n
而破坏生物碱的方式，古代人类最容易掌握的就是加热。
\n
虽然也有不少毒素，比如不少菌类含有的毒素异常稳定，具有耐高温的特性，但这更多是一种“偶然”，因为在自然界中植物不需要面对一百度的高温烹煮。
\n
魔芋的毒性主要应该是生物碱糖苷，这类物质比较常见于植物块茎里。
\n
比如土豆里含有的龙葵碱，就是种典型的生物碱糖苷，难于被胃肠道 吸收，会导致肠胃不适。
\n
因为他们对人体的肠胃膜结构油一定破坏作用，还能抑制胆碱酯酶的消化。
\n
所以，凉拌土豆丝是焯水后凉拌的 ，厨房菜鸟切记。
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\n
好，我们回到魔芋加工过程。
\n
4.点碱水。
\n
这一步其实和“去毒”应该没有关系。
\n
因为中和生物碱一般是用酸，而加碱显然无助于分解。
\n
如果不考虑外形，煮熟后的魔芋糊糊也是可以吃的。但是不好保存。
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很可能古人是先吃了很多年的魔芋糊，然后才逐步研究怎么让这个东西凝结，变成类似豆腐的形状，方便保存和携带。
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魔芋加碱水的主要原因是为了改善其质地和口感。
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让碱水和魔芋中的谷蛋白酶反应，失去活性，从而凝固魔芋，增加其黏度和弹性。
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农村的这一步是用草木灰（主要成分是碳酸钾(K2CO3)）浸泡过滤的水来“点”魔芋。
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现在食品工艺，大都加入碱性的氢氧化钙来处理。 \n
\n
用草木灰来凝固蛋白、脱水，也算是古人掌握的一种常见加工方法。
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比如用在鸭蛋上，草木灰包裹可以制造松花蛋（蛋白变性作用），把豆腐包裹可以制造出灰培豆腐（脱水作用）。
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同时，因为草木灰相对卫生（燃烧后相当于消毒），可以调节食物酸碱度让口感更好，还能长期保存食物（吸水让食物表面干燥），所以古人在食材加工中经常会尝试添加。
\n
哪怕加错了就是多喝了点碱水，也没有大问题。 \n
比如“碱水粽”是用草木灰水浸泡糯米，桑叶凉粉是用草木灰水与桑叶汁制作。在四川，还有用草木灰水和大米制作的“灰水馍馍”。
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这些显示出我们的祖先做食物时，经常会尝试添加草木灰，看看会有什么变化。
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5.成型切分。
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用碱水点过之后，快速搅拌、冷却，魔芋就会凝结成块状。可以用竹篾划开。
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就成了块状的土法魔芋了，因为草木灰和过滤不彻底，经常是灰褐色的。
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草木灰魔芋 \n
这里说一下碱水让魔芋成型的化学原理，不感兴趣的可以跳过。
\n
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，由葡萄糖和甘露糖按一定比例结合而成的的长链大分子。 \n
古人显然不懂这些深奥原理，但不阻碍他们在实验草木灰水的时候，发现了效果。
\n
至此，魔芋就成了我们比较常见的样子，颜色深浅要看熬煮过程的火候和碱水。
\n
使用草木灰的会比较灰暗，颜色深，而使用食用碱来做添加剂，魔芋会更透亮，好看。
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土法碱水魔芋 \n
一般在魔芋凉了切块后，食用前还会进行二次煮制。
\n
这样可以让口感更有弹性。也防止表面滋生细菌。
\n
总结一下，
\n
古人应该不是一步到位把魔芋的制作过程发明的。
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而是发现了可食用的块茎，先凑活生着吃，发现少量毒不死，但吃多了恶心、呕吐、拉肚子。
\n
于是试着洗一洗，发现好像好一点，再试试烤熟了、煮熟了吃，发现又好一些。
\n
等吃腻了糊糊，试着往里面加点木炭粉、草木灰，乱七八糟厨房附近有的，吃不死人的东西。
\n
发现居然变成块了，更容易保存吃好几天。
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下次试试只加草木灰的过滤水，原来也可以。颜色更好看了。
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于是，经过漫长的摸索，这种“新型豆腐”的加工方法就算定型了。
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不得不过，古代人为了吃点好东西，的确是能发动各种研究精神啊。
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关注也说 ，阅读 更多有趣的思想。 \n
当年苏联挖地球为什么挖到 12262 米就停止了？ 明明不开车为啥还被称为副驾驶？ 假如忽然火了？怎么接住泼天的富贵。
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目前当事人已经说明，孩子的蓝眼是由瓦登伯格综合征（Waardenburg Syndrome）引起的。
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但仍然有网友玩梗说到”“这小孩怕不是混血”的玩笑式推测，如果单看结果，这种推测符合来自对“蓝眼=欧美血统”的印象。
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不过从医学角度来看，蓝色眼睛并非某一人种的专属特征 ，也不仅仅是基因突变带来的病理表现。
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有些宝宝一开始眼睛偏灰偏蓝，随着黑色素增加，会慢慢变深；而也有少数孩子，黑色素合成减少，眼睛反而变浅、变蓝。
\n
实际上，蓝眼睛的形成机制要复杂得多。除了特定基因突变导致的病理性浅色虹膜，更多时候，眼睛颜色取决于父母双方遗传给孩子的多个基因组合——这些基因共同决定了色素细胞的数量、活性以及色素的种类和沉积程度。
\n
生理性方面，可以以这个顺序来理解：虹膜→肤色 / 血统→黑色素→基因
\n
我们来先说下生理的蓝眼睛是如何形成的。新生儿的眼睛颜色和肤色都受到黑色素含量的影响。总体上，浅肤色人群（如白人）新生儿更可能出生时眼睛呈蓝色或灰色，而深肤色人群（如亚洲人、非洲人）则多出生时即为棕色或深色眼睛。
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一种观点认为，人类眼睛颜色的地理分布可能与光照强度有关。在阳光充足的赤道附近，人群普遍虹膜色素较深，可能有助于阻挡部分紫外线；而在高纬度地区，虹膜颜色较浅，或许有利于增加光线透过率。不过，这仍属于演化假说，目前尚无确凿证据说明人眼色进化是光照压力直接导致的。
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目前普遍认可虹膜的颜色主要由黑色素含量决定。当黑色素含量高时眼睛呈现棕色，含量低时则呈现蓝色或绿色，不同类型的黑色素以及色素体的密度和结构会影响最终颜色。而再深层次探讨，黑色素又由基因决定，浅肤色人群（如白人）主要是由于OCA2 和 HERC2 基因 的变异。
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OCA2 编码 P 蛋白，HERC2 某些调控区变异可抑制 OCA2 表达，从而减少黑色素，导致蓝眼形成。简单的来说，就是携带 HERC2 基因的婴儿眼睛呈蓝色，并且倾向于保持蓝色；而携带 OCA2 基因的婴儿眼睛则呈绿色或棕色。
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Punnett Square（庞尼特方格 / 庞氏表）来预测宝宝的眼睛颜色是很多人常见的做法，但在现代遗传学视角下，这种方法只能作为一个非常初步、简化的工具，实际上没有万无一失的方法。
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比如以上这个眼睛颜色预测图（Punnett square ）虽然第一组表明两个蓝眼睛的父母极生出棕色眼睛的孩子的概率很低，但如果父母双方都携带棕色眼睛的隐性 DNA 变异，他们的孩子仍然有可能遗传棕色眼睛，毕竟父母的眼睛颜色（表型）不等于他们的基因组合（基因型），在多基因性状中，还有隐藏的等位基因，此外还存在基因互作、调控表达、表观遗传等复杂机制。
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换句话说，孩子的眼睛颜色，不只是“妈妈是黑眼，爸爸是棕眼”这么简单的加法题，而是涉及复杂的遗传表达和调控机制， 不可能完全准确 预测。
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而在某些特殊情况下，比如像本新闻中的瓦登伯格综合征 [1] ，则是由于调控色素合成的关键基因发生突变 ，导致虹膜黑色素缺失或显著减少，进而呈现出显著的浅蓝或异色双眼。这类改变，虽然稀有，但确实存在于亚洲人群中。
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瓦登伯格综合征并不是一个生理情况下的蓝眼睛，而是一种罕见的遗传性疾病，主要由基因突变引起，常见的相关基因包括 PAX3、MITF、SOX10 等。
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这些基因在胚胎发育过程中起着关键作用，当这些基因发生突变时，会影响黑色素细胞的正常发育和功能，产生包括、但不限于——色素沉着异常、听力系统发育障碍等等。当虹膜中黑色素含量减少，光线在虹膜表面发生散射，从而呈现出蓝色。也就是说，瓦登伯格综合征的蓝眼睛是疾病的表现形式之一。
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那还有没有其他变成蓝眼睛的可能原因呢？当然也有可能。
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白化病患者由于 OCA2 严重突变导致全身黑色素合成缺陷，虹膜淡蓝、灰色甚至透出眼底血管的颜色。由于患者虹膜因色素缺失，透光性增强，眼睛会对强光异常敏感，所以我们通常建议需佩戴防紫外线眼镜保护眼睛，这也是大家不常注意到他们虹膜的原因。
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还有一些欧美人的婴儿在出生时眼睛是蓝灰色（因为彩虹膜内的黑色素尚未完全生成或分布，其结构容易让光线散射，造成“蓝色外观”），等随着孩子慢慢长大（一般在出生后 6～12 个月内），随着黑色素合成的进行，眼睛会逐步变为棕色、绿色或保持蓝色。这个就和突变没什么关系了。
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此外也不能排除环境因素和染色体异常。怀孕期间如果母亲接触到放射线、有害化学物质、某些药物或病毒感染，也可能干扰胎儿 DNA 结构，引起突变。所以这也是为什么产科的医生非常强调孕妇进行遗传咨询和相关检测的原因。
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“你也得吃点苦，才知道生活不容易。” “我小时候哪有你这待遇？” “我妈也从来不管我，我不也长大了？” “这有什么的，我也是这么被养大的，我不也好好吗？” \n
心理咨询中，父母可能会这样说。但真的是这样吗，你真的“好好的”吗？这听起来像是在自证，实际上却往往是对伤痛的否认与传递。
\n
这些说辞的背后，是父母不愿被看见的伤痛，因为从未被真正处理过，就只能以另一种形式延续下去。心理创伤不会因为扛过来了就自动痊愈，反而可能成为父母控制孩子、否定孩子、阻碍孩子发展的潜在动力。
\n
而那些看起来毫无道理的控制与打压的行为，背后往往藏着人性中最复杂的情绪之一——父母对孩子的嫉妒。
\n
01 隐藏在爱背后的嫉妒
\n
“你还真会享受。”
\n
听起来好像是父母在感叹孩子的美好生活，但可能隐藏着嫉妒的情绪。更准确地说，是一种混杂了悲伤、羡慕、愤怒、失落、无力 的复杂感受。
\n
当一个孩子有了父母从未拥有过的幸福、自由和选择权，这对父母来说，可能不只会带来欣慰的感觉，还可能是一种提醒：我从未拥有过这些，我失去了我的幸福，而你有了。
\n
就像一个小时候饿过很久的人，即使现在已经不用饿肚子了，但看到别的小孩丰盛地吃着饭，会不由自主地泛起不满：你咋这么幸运呢，凭什么？孩子的快乐，在一些父母眼中，是不公平的证据。
\n
他们感到自己的苦无人知晓，也会怀疑：“孩子是不是就此要离开我了？”他们焦虑，随着孩子越发独立自主和成功，自己可能就再也无法掌控这个孩子了。
\n
于是，孩子想走向光亮的一步，就被一句“我看也不过如此。”泼了冷水。孩子想分享自己的幸福，就换来一句“你可真会享福，我可享不到这些喽”的阴阳怪气。
\n
这种情绪的核心，不是不够爱孩子，而是创伤太深。
\n
02 “你比我幸福，那我算什么？”
\n
在一些家庭中，父母对子女的态度夹杂着微妙的竞争色彩 。
\n
有时是回避或拒绝帮助：
\n
“我小时候也没人帮我。” \n
有时是明目张胆的控制：
\n
“你听我的就不会错。” \n
有时则是更隐秘的拉扯：
\n
“你以为你现在就比我强了吗？” \n
他们并不是在计较一顿饭或者一句赞扬。
\n
他们在意的可能是：你是否正在活出我从未拥有过的人生？ 这会让一些父母觉得自己失败、无力、被超越，而这一切，恰好都是他们最害怕面对的情绪。
\n
最常见的解决方式不是面对自己的伤痛和失败，因为这太痛苦了，更轻松的方法是把孩子“拉下来”，用否定、指责、打压的方式，恢复自己对孩子的掌控感。
\n
潜意识中，如果孩子永远不超过他们、依赖他们，他们会更好受。
\n
03 孩子不是附属品，更不是补偿
\n
一位母亲说：“孩子拥有了我没拥有过的一切，就像是我的幸福被抢走了一样。
\n
这并不是她不爱孩子，而是她内心那个委屈的小孩从未有机会疗愈。
\n
自体心理学中称之为“自体虚弱” ，他们从小缺乏被理解、被肯定的经验，内心长时间处于压抑和否认的状态，所以只能通过孩子的依赖，来补偿自己的匮乏。当孩子不再需要他们时，他们就会感到无比痛苦、无价值，甚至失控。
\n
于是，一些父母会将孩子当作自己的延伸，必须听话、忠诚、感恩。 他们很难接受孩子的分化、独立，更不能接受孩子“不属于自己”。
\n
但孩子是独立的个体，他们不是父母未竟梦想的载体，也不是父母人生的安慰奖。
\n
04 “我爸妈见不得我好”，这不是错觉
\n
“我爸妈见不得我开心，每次我有点好事，他们就要来挑刺。”
\n
“有一次我正在超级开心的疯玩儿，妈妈突然过来揪住我说：我小时候从来不会像你这样胡闹。”
\n
这些声音反映了孩子真实的情感创伤：自己最初的欢欣和成就，常常换来的不是父母的共鸣和欣慰，而是冷漠与怀疑，甚至打压。
\n
于是这些孩子开始学会报喜不报忧、降低存在感，学会为了换取爱而牺牲自己的一部分。久而久之，成就带来愧疚，幸福也会带来不安。
\n
这并不正常，这是因为你习惯了隐藏，害怕真实的自己会“太刺眼”，引来不满或攻击。
\n
05 “背叛”父母，是一种必要的成长
\n
如果你成长在这样的环境中，请先告诉自己一件事：你没有疯，你没错。
\n
你所感受到的那些嫉妒、控制、冷漠、否定，是真实存在的情感，它们对你产生了影响，而这不是你的责任。你不需要强迫自己原谅和理解，不需要合理化那些伤害。你首先需要的是：看见自己，接纳自己。
\n
看见父母也是受伤的个体，但不代表你要继续承受他们的伤痛。 看见那些控制背后的无力和痛苦，但不代表你要牺牲自己来安抚他们的脆弱。看见那句“我小时候也这样”，其实不是教育方式的证明，而是创伤的延续。
\n
改变，不是反抗父母，而是开始选择为自己而活。 当你试图做回自己，找到自己时，你可能会感到一种对父母的背叛感，但这不是对父母的抛弃，而是对自己的诚实，不必愧疚。
\n
你会开始设定边界，明确告诉自己哪些是你愿意接受的，哪些不是。你会不再急于讨好，不再急于证明，不再把自己的生活建立在“获得他们认可”的基础上。
\n
学着为自己的情绪负责，不再无条件承接他们的情绪。 当遭遇贬低、抱怨或嘲讽时，区分“这是他们的课题”而非你的缺陷，不再自责、压抑、或陷入争辩的漩涡。
\n
你会发现，当你真的不再执着于父母的爱与认可，你反而更有能力去理解和拥抱他们，也更能看到他们曾经的局限。
\n
因为你终于从他们的影子里，走出来了。
\n
06 孩子是镜子，让我们看见自己
\n
对于父母来说，孩子常常像一面镜子，照见我们内心深处那些未曾被满足的愿望。 看到孩子无拘无束地表达自己、追求喜欢的事物，我们有时会泛起复杂的情绪。那不是恨，而是对自己某些被压抑太久的渴望的隐隐心疼。
\n
孩子的自由，是我未曾拥有过的自由。孩子的快乐，是我曾被剥夺过的快乐。孩子的强大，是我渴望又无法实现的强大。
\n
但这面镜子并不是来指责的，而是来提醒的。 孩子不仅带着我们向前走，也让我们回头看，他们唤醒了我们未竟的部分。当我们愿意看见自己，承认那份遗憾，也许就能不再被这些情绪带着走。
\n
你眼中看似比你幸福一百倍的孩子，也必然有他们自己需要去面对的痛苦和缺憾。 在苦难面前，父母和孩子都是无辜的、需要被爱的人。只有当你愿意面对那个不完美的自己，接纳自己缺憾的人生，才能真正停止对孩子的控制和投射。
\n
而我们自己，也才能开始活出属于自己的人生。
\n
* 相关阅读推荐
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有一种心理叫「不允许自己快乐」，这到底是种什么心态？ - 知乎
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有一种心理叫「不允许自己快乐」，这到底是种什么心态？
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文 / 红树林心理咨询中心 吴凡
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“你也得吃点苦，才知道生活不容易。” “我小时候哪有你这待遇？” “我妈也从来不管我，我不也长大了？” “这有什么的，我也是这么被养大的，我不也好好吗？” \n
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这些说辞的背后，是父母不愿被看见的伤痛，因为从未被真正处理过，就只能以另一种形式延续下去。心理创伤不会因为扛过来了就自动痊愈，反而可能成为父母控制孩子、否定孩子、阻碍孩子发展的潜在动力。
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而那些看起来毫无道理的控制与打压的行为，背后往往藏着人性中最复杂的情绪之一——父母对孩子的嫉妒。
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听起来好像是父母在感叹孩子的美好生活，但可能隐藏着嫉妒的情绪。更准确地说，是一种混杂了悲伤、羡慕、愤怒、失落、无力 的复杂感受。
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当一个孩子有了父母从未拥有过的幸福、自由和选择权，这对父母来说，可能不只会带来欣慰的感觉，还可能是一种提醒：我从未拥有过这些，我失去了我的幸福，而你有了。
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就像一个小时候饿过很久的人，即使现在已经不用饿肚子了，但看到别的小孩丰盛地吃着饭，会不由自主地泛起不满：你咋这么幸运呢，凭什么？孩子的快乐，在一些父母眼中，是不公平的证据。
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他们感到自己的苦无人知晓，也会怀疑：“孩子是不是就此要离开我了？”他们焦虑，随着孩子越发独立自主和成功，自己可能就再也无法掌控这个孩子了。
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于是，孩子想走向光亮的一步，就被一句“我看也不过如此。”泼了冷水。孩子想分享自己的幸福，就换来一句“你可真会享福，我可享不到这些喽”的阴阳怪气。
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这种情绪的核心，不是不够爱孩子，而是创伤太深。
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02 “你比我幸福，那我算什么？”
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在一些家庭中，父母对子女的态度夹杂着微妙的竞争色彩 。
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有时是回避或拒绝帮助：
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有时是明目张胆的控制：
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“你听我的就不会错。” \n
有时则是更隐秘的拉扯：
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“你以为你现在就比我强了吗？” \n
他们并不是在计较一顿饭或者一句赞扬。
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他们在意的可能是：你是否正在活出我从未拥有过的人生？ 这会让一些父母觉得自己失败、无力、被超越，而这一切，恰好都是他们最害怕面对的情绪。
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最常见的解决方式不是面对自己的伤痛和失败，因为这太痛苦了，更轻松的方法是把孩子“拉下来”，用否定、指责、打压的方式，恢复自己对孩子的掌控感。
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潜意识中，如果孩子永远不超过他们、依赖他们，他们会更好受。
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03 孩子不是附属品，更不是补偿
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一位母亲说：“孩子拥有了我没拥有过的一切，就像是我的幸福被抢走了一样。
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这并不是她不爱孩子，而是她内心那个委屈的小孩从未有机会疗愈。
\n
自体心理学中称之为“自体虚弱” ，他们从小缺乏被理解、被肯定的经验，内心长时间处于压抑和否认的状态，所以只能通过孩子的依赖，来补偿自己的匮乏。当孩子不再需要他们时，他们就会感到无比痛苦、无价值，甚至失控。
\n
于是，一些父母会将孩子当作自己的延伸，必须听话、忠诚、感恩。 他们很难接受孩子的分化、独立，更不能接受孩子“不属于自己”。
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但孩子是独立的个体，他们不是父母未竟梦想的载体，也不是父母人生的安慰奖。
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04 “我爸妈见不得我好”，这不是错觉
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“我爸妈见不得我开心，每次我有点好事，他们就要来挑刺。”
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“有一次我正在超级开心的疯玩儿，妈妈突然过来揪住我说：我小时候从来不会像你这样胡闹。”
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这些声音反映了孩子真实的情感创伤：自己最初的欢欣和成就，常常换来的不是父母的共鸣和欣慰，而是冷漠与怀疑，甚至打压。
\n
于是这些孩子开始学会报喜不报忧、降低存在感，学会为了换取爱而牺牲自己的一部分。久而久之，成就带来愧疚，幸福也会带来不安。
\n
这并不正常，这是因为你习惯了隐藏，害怕真实的自己会“太刺眼”，引来不满或攻击。
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05 “背叛”父母，是一种必要的成长
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如果你成长在这样的环境中，请先告诉自己一件事：你没有疯，你没错。
\n
你所感受到的那些嫉妒、控制、冷漠、否定，是真实存在的情感，它们对你产生了影响，而这不是你的责任。你不需要强迫自己原谅和理解，不需要合理化那些伤害。你首先需要的是：看见自己，接纳自己。
\n
看见父母也是受伤的个体，但不代表你要继续承受他们的伤痛。 看见那些控制背后的无力和痛苦，但不代表你要牺牲自己来安抚他们的脆弱。看见那句“我小时候也这样”，其实不是教育方式的证明，而是创伤的延续。
\n
改变，不是反抗父母，而是开始选择为自己而活。 当你试图做回自己，找到自己时，你可能会感到一种对父母的背叛感，但这不是对父母的抛弃，而是对自己的诚实，不必愧疚。
\n
你会开始设定边界，明确告诉自己哪些是你愿意接受的，哪些不是。你会不再急于讨好，不再急于证明，不再把自己的生活建立在“获得他们认可”的基础上。
\n
学着为自己的情绪负责，不再无条件承接他们的情绪。 当遭遇贬低、抱怨或嘲讽时，区分“这是他们的课题”而非你的缺陷，不再自责、压抑、或陷入争辩的漩涡。
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你会发现，当你真的不再执着于父母的爱与认可，你反而更有能力去理解和拥抱他们，也更能看到他们曾经的局限。
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因为你终于从他们的影子里，走出来了。
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06 孩子是镜子，让我们看见自己
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对于父母来说，孩子常常像一面镜子，照见我们内心深处那些未曾被满足的愿望。 看到孩子无拘无束地表达自己、追求喜欢的事物，我们有时会泛起复杂的情绪。那不是恨，而是对自己某些被压抑太久的渴望的隐隐心疼。
\n
孩子的自由，是我未曾拥有过的自由。孩子的快乐，是我曾被剥夺过的快乐。孩子的强大，是我渴望又无法实现的强大。
\n
但这面镜子并不是来指责的，而是来提醒的。 孩子不仅带着我们向前走，也让我们回头看，他们唤醒了我们未竟的部分。当我们愿意看见自己，承认那份遗憾，也许就能不再被这些情绪带着走。
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你眼中看似比你幸福一百倍的孩子，也必然有他们自己需要去面对的痛苦和缺憾。 在苦难面前，父母和孩子都是无辜的、需要被爱的人。只有当你愿意面对那个不完美的自己，接纳自己缺憾的人生，才能真正停止对孩子的控制和投射。
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而我们自己，也才能开始活出属于自己的人生。
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有一种心理叫「不允许自己快乐」，这到底是种什么心态？ - 知乎
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有一种心理叫「不允许自己快乐」，这到底是种什么心态？
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文 / 红树林心理咨询中心 吴凡
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弗洛伊德认为：“攻击性如同是一个人的生命力，如果一个人不能活出自己的攻击性，就会出现心理问题。”
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即使环境很糟糕，只要一个人能够正常表达攻击性，就能够保护自我不受外界蹂躏。
\n
心理学研究表明：孩子在很小的时候会强烈地依恋父母或其他养育者，当孩子接触外部世界时，失去这种依恋会使他产生一种不安全感，从而使孩子胆小。
\n
但是如果孩子上学以后对外界表现出过分“完美”“懂事”“胆怯”，很大可能就是家庭教育的问题。
\n
我邻居家的孩子就是这样，在家里，脾气大得惊人。和妈妈顶嘴，对弟弟妹妹呼来喝去，翻脸比翻书还快。
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爸妈一说他一句，他能当场怼回几句，搞得全家都不安生。
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可一旦出了门，到了学校或者外人面前，立马变脸。
\n
不说话，胆小，做事缩手缩脚，老师点个名都吓一跳，像换了个人。
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说白了，孩子在家里发横，是因为他知道自己“横得起”；在外面发怂，是因为他不知道能不能“撑得住”。
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而这种反差，很多时候不是性格问题，是家庭结构的问题。
\n
家长要反思自己给孩子是否创造了足够安全的生活环境。例如：夫妻之间的吵架、对孩子言语的伤害或者是过度保护孩子，都是有可能让孩子出现这一表现的原因。
\n
如果想要改变，从这五点做起吧！
\n
一、不过分溺爱，做有原则有底线的父母
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“爱孩子”和“立规矩”，从来不是一道单选题。
\n
明确规则，不被孩子牵着鼻子走，不能因为孩子哭闹，就主动打破规则的执行，和善而坚定地对孩子说“不”。让孩子明白，边界感的所在。
\n
在孩子的成长过程中，要让他知道：除了爱之外，还要有敬畏 \n
二、每天花 15 分钟的时间和孩子聊天，问问他，学校都发生了什么。
\n
三、每周抽时间给孩子拍一段视频，让他听自己的声音，看自己的表现，发现问题及时调整。
\n
\n
四、周末邀请孩子的好朋友到家里来玩，给孩子创造多种社交机会和条件，提升孩子的社交能力。
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五、在孩子愿意的前提下，给孩子创造一些上台表演的机会，通过正向的实践提升孩子的自信心。
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提升孩子自信心的 5 句话 \n
亲测，这几个方法对提高孩子自信心，让孩子变得有原则有担当非常有帮助。
\n
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\n\n\n
\n\n
\n
让我们看下香蕉君の成熟之路。
\n
首先，我们都知道，香蕉苹果猕猴桃芒果等属于典型的呼吸跃变型水果。
\n
就是在绿熟期即可摘下，放一段时间自己会成熟。
\n
与之对应的就是非呼吸跃变型水果，比如樱桃草莓葡萄荔枝，
\n
出道即巅峰，多放一天坏一天。
\n
\n
而促使呼吸跃变型水果成熟启动的主要信号分子大家都知道——乙烯[1] 。
\n
乙烯的合成始于甲硫氨酸，
\n
想合成乙烯需要经过三次转化。
\n
首先是在 S - 腺苷甲硫氨酸合成酶作用下转化为 S - 腺苷甲硫氨酸（SAM）， \n
乙烯生物合成与信号传导通路图 b 为信号传导通路图 \n
这个过程随着温度上升呼吸作用的加强而飙升，
\n
最终到达顶峰后迅速下降，被称为跃变期。[2]
\n
香蕉成熟度里乙烯和呼吸强度的速率，可以看到到了后期断崖式上升，下降 \n
而在这之前，香蕉刚被摘下来时还是只青涩的蕉，
\n
注意啦，
\n
青涩不是形容词，而是叙述词。
\n
此时果肉里 70%-80%是淀粉，结构紧密不说，
\n
这类淀粉人的肠胃很难消化吸收，可以说是又硬又难吃。
\n
同时，果肉里还含有不少单宁（鞣酸）和果胶，
\n
有小伙伴讲了：
\n
单宁我知道，干红葡萄酒里有，喝嘴里会产生褶皱感。
\n
没错，单宁具有强收敛作用，
\n
不光会让嘴巴产生褶皱感，还可能影响肠道功能，
\n
咱常吃的生柿子就含有不少，
\n
简单的说，吃起来不光涩，吃多了还容易便秘。
\n
所以生香蕉就压根不能吃，更不能减肥。 \n
香蕉皮就更别说了，果皮塞满了叶绿素 a 和 b，整个看起来是绿油油的，
\n
同时细胞壁由果胶基质 - 纤维素 - 半纤维素构成坚挺的网络，导致香蕉皮此时很硬，甚至很难扒开。
\n
这个阶段被称为青熟期。
\n
香蕉没法吃，但是已经满足收获的条件了。
\n
收获好的香蕉被运往全国各地，
\n
此时一段焦灼的小调响起，又到了奥德彪拉香蕉的时间。 \n
\n
正常来说香蕉在树上会受到乙烯的刺激，触发自我催化。
\n
ACC 合成酶（ACS）和 ACC 氧化酶（ACO）基因表达上调，
\n
使乙烯爆发式增长，激活 ERF 转录因子调控成熟基因，
\n
此时，呼吸速率显著提高。
\n
乙烯激活了香蕉内部的淀粉酶、糖苷酶，淀粉水解为可溶性糖，果肉变软变甜。[3]
\n
香蕉表皮的叶绿素 a 和 b 被叶绿素酶降解，导致绿色褪去，
\n
成熟香蕉果皮力度叶绿素和可溶性固形物含量，可以看到叶绿色消失，而可溶性固形物大大增加。 \n
类胡萝卜素合成开始增加，类黄酮含量上升，使果皮被显现出黄色，
\n
部分品种还会积累花青素，出现红香蕉。[4]
\n
红香蕉长这样，变红是因为花青素。 \n
再之后,,,,,
\n
多聚半乳糖醛酸酶 (polygalaturonase，PG)催化果胶分子中的 α-1,4- 半乳糖苷键裂解，
\n
使得果胶降解，香蕉软了。
\n
α-L- 阿拉伯呋喃糖苷酶（α-L-Arabinofuranosidase, α-L-Af）降解细胞壁多糖中的阿拉伯糖残基，
\n
导致果胶溶解和细胞壁结构松散，香蕉更软了。[5]
\n
纤维素酶（Cellulase，CEL）和β-D- 木聚糖苷酶活性增强，干掉香蕉皮细胞壁中的部分骨架结构，
\n
使纤维素半纤维素降解，香蕉更更软了。
\n
香蕉皮中还积累了部分抗性淀粉，也也被降解成可溶性糖，用于给果皮代谢供能。
\n
更更更软了，所以，香蕉皮软了，也薄了。
\n
但是没变强。
\n
正常来说，这个过程随着气温升高而加快，
\n
香蕉在 20°C 和 30°C 里各种酶的变化，可以看到温度越高曲线越高 \n
但是过了 30°C 后，高温会抑制叶绿素酶的发挥，
\n
导致出现香蕉果肉熟了，果皮还是绿色的情况。[6]
\n
香蕉在 20°C 和 30°C 果实硬度和果皮色度变化，可以明显看到 30°C 果实软了，但是果皮颜色还是绿色。 \n
由于香蕉摘下后自然产出的乙烯含量明显降低，
\n
所以会在袋子里放入含有乙烯利（2- 氯乙基磷酸）的纸片。
\n
在运输过程中缓慢产出乙烯，模拟这一过程。
\n
常见乙烯利卡片，类似一张小纸片。 \n
而除了乙烯，呼吸作用也是促使香蕉后熟的重要原因。
\n
所以提高环境中的二氧化碳浓度（大概在 4% - 6% ），
\n
降低氧气浓度（大约 2% - 5% ）会显著提高香蕉的保鲜期。
\n
这就是气调储藏的原理。
\n
气调包装听着挺高大上，咱也挺常见，香蕉箱里那个透明袋就是气调袋。
\n
香蕉气调袋 \n
当然了，万事皆有度，
\n
人工乙烯过度催熟，
\n
除了会因催熟不均导致部分单宁等物质未完全转化，使一些不是特别熟的香蕉发涩。
\n
还会导致香蕉后熟过快，
\n
而香蕉成熟的过程中代谢前体分解的过程会产生挥发性酯类化合物，是香蕉香味的来源。
\n
后熟过快会使得这些酯类化合物产出过少，失去香味。
\n
这就是为啥感觉有的香蕉熟了特别特别香，而有些香蕉却没味的原因。
\n
香蕉从青熟到成熟后的过程。 \n
那么，现在。
\n
大声告诉我，香蕉君变软变黄的原因是哈？！！！！
\n
是乙烯吗？
\n
不，是哲♂学！！！！！！
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就是在绿熟期即可摘下，放一段时间自己会成熟。
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与之对应的就是非呼吸跃变型水果，比如樱桃草莓葡萄荔枝，
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出道即巅峰，多放一天坏一天。
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而促使呼吸跃变型水果成熟启动的主要信号分子大家都知道——乙烯[1] 。
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乙烯的合成始于甲硫氨酸，
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想合成乙烯需要经过三次转化。
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首先是在 S - 腺苷甲硫氨酸合成酶作用下转化为 S - 腺苷甲硫氨酸（SAM）， \n
乙烯生物合成与信号传导通路图 b 为信号传导通路图 \n
这个过程随着温度上升呼吸作用的加强而飙升，
\n
最终到达顶峰后迅速下降，被称为跃变期。[2]
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香蕉成熟度里乙烯和呼吸强度的速率，可以看到到了后期断崖式上升，下降 \n
而在这之前，香蕉刚被摘下来时还是只青涩的蕉，
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注意啦，
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青涩不是形容词，而是叙述词。
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此时果肉里 70%-80%是淀粉，结构紧密不说，
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这类淀粉人的肠胃很难消化吸收，可以说是又硬又难吃。
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同时，果肉里还含有不少单宁（鞣酸）和果胶，
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有小伙伴讲了：
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单宁我知道，干红葡萄酒里有，喝嘴里会产生褶皱感。
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没错，单宁具有强收敛作用，
\n
不光会让嘴巴产生褶皱感，还可能影响肠道功能，
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咱常吃的生柿子就含有不少，
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简单的说，吃起来不光涩，吃多了还容易便秘。
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所以生香蕉就压根不能吃，更不能减肥。 \n
香蕉皮就更别说了，果皮塞满了叶绿素 a 和 b，整个看起来是绿油油的，
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同时细胞壁由果胶基质 - 纤维素 - 半纤维素构成坚挺的网络，导致香蕉皮此时很硬，甚至很难扒开。
\n
这个阶段被称为青熟期。
\n
香蕉没法吃，但是已经满足收获的条件了。
\n
收获好的香蕉被运往全国各地，
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此时一段焦灼的小调响起，又到了奥德彪拉香蕉的时间。 \n
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正常来说香蕉在树上会受到乙烯的刺激，触发自我催化。
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ACC 合成酶（ACS）和 ACC 氧化酶（ACO）基因表达上调，
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使乙烯爆发式增长，激活 ERF 转录因子调控成熟基因，
\n
此时，呼吸速率显著提高。
\n
乙烯激活了香蕉内部的淀粉酶、糖苷酶，淀粉水解为可溶性糖，果肉变软变甜。[3]
\n
香蕉表皮的叶绿素 a 和 b 被叶绿素酶降解，导致绿色褪去，
\n
成熟香蕉果皮力度叶绿素和可溶性固形物含量，可以看到叶绿色消失，而可溶性固形物大大增加。 \n
类胡萝卜素合成开始增加，类黄酮含量上升，使果皮被显现出黄色，
\n
部分品种还会积累花青素，出现红香蕉。[4]
\n
红香蕉长这样，变红是因为花青素。 \n
再之后,,,,,
\n
多聚半乳糖醛酸酶 (polygalaturonase，PG)催化果胶分子中的 α-1,4- 半乳糖苷键裂解，
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使得果胶降解，香蕉软了。
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α-L- 阿拉伯呋喃糖苷酶（α-L-Arabinofuranosidase, α-L-Af）降解细胞壁多糖中的阿拉伯糖残基，
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导致果胶溶解和细胞壁结构松散，香蕉更软了。[5]
\n
纤维素酶（Cellulase，CEL）和β-D- 木聚糖苷酶活性增强，干掉香蕉皮细胞壁中的部分骨架结构，
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使纤维素半纤维素降解，香蕉更更软了。
\n
香蕉皮中还积累了部分抗性淀粉，也也被降解成可溶性糖，用于给果皮代谢供能。
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更更更软了，所以，香蕉皮软了，也薄了。
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但是没变强。
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正常来说，这个过程随着气温升高而加快，
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香蕉在 20°C 和 30°C 里各种酶的变化，可以看到温度越高曲线越高 \n
但是过了 30°C 后，高温会抑制叶绿素酶的发挥，
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导致出现香蕉果肉熟了，果皮还是绿色的情况。[6]
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香蕉在 20°C 和 30°C 果实硬度和果皮色度变化，可以明显看到 30°C 果实软了，但是果皮颜色还是绿色。 \n
由于香蕉摘下后自然产出的乙烯含量明显降低，
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所以会在袋子里放入含有乙烯利（2- 氯乙基磷酸）的纸片。
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在运输过程中缓慢产出乙烯，模拟这一过程。
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常见乙烯利卡片，类似一张小纸片。 \n
而除了乙烯，呼吸作用也是促使香蕉后熟的重要原因。
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所以提高环境中的二氧化碳浓度（大概在 4% - 6% ），
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降低氧气浓度（大约 2% - 5% ）会显著提高香蕉的保鲜期。
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这就是气调储藏的原理。
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气调包装听着挺高大上，咱也挺常见，香蕉箱里那个透明袋就是气调袋。
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香蕉气调袋 \n
当然了，万事皆有度，
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人工乙烯过度催熟，
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除了会因催熟不均导致部分单宁等物质未完全转化，使一些不是特别熟的香蕉发涩。
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还会导致香蕉后熟过快，
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而香蕉成熟的过程中代谢前体分解的过程会产生挥发性酯类化合物，是香蕉香味的来源。
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后熟过快会使得这些酯类化合物产出过少，失去香味。
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这就是为啥感觉有的香蕉熟了特别特别香，而有些香蕉却没味的原因。
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香蕉从青熟到成熟后的过程。 \n
那么，现在。
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大声告诉我，香蕉君变软变黄的原因是哈？！！！！
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是乙烯吗？
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不，是哲♂学！！！！！！
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由于天性敏感，成长至今我一直都在与强烈的情绪做对抗。管理情绪是我无时无刻都在做的事情，因为我相信：“ 驾驭情绪 = 驾驭人生。”
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如果一个人无法管理自己的情绪，任由情绪控制自己，不仅会伤到身边的人，更会伤到自己。无法控制情绪，有时候比生活无法自理后果更严重。
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当你意识到这个问题的存在，就已经是一件非常好的事情。以下是这些年我整理的一套对我自己适用的方法：
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1. 认识情绪 - 情绪圆盘
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应该有许多人和我一样，小时候并没有人教过我们情绪的种类。我在这几年养育自己的孩子时，因为他不会说话，所以我必须观察他的表情和动作，再给他的情绪进行命名，才知道如何去处理他的情绪。
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也就是在这个时候，我意识到我根本就不具备 “ 开心 ” “ 伤心 ” “ 生气 ” 等基础情绪词汇以外的词汇。这也就导致我在最初处理我孩子的情绪时，只能手忙脚乱的什么都给他，直到给到他要的那个东西为止。
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联想到我小时候，一件事情刺激了我的情绪时，我的大脑死机时只会会发生 “冻结 ” “ 攻击 ” “ 逃跑 ” 三种原始状态。为了高效识别我那还不会说话的孩子的需要，我第一次在人生中向自己提问，到底情绪有多少种？
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在无意间，我看到了这个：
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这张图叫作情绪圆盘（Emotion Wheel），又叫情绪之轮、情感轮盘、情绪图谱，最早由美国心理学家 Robert Plutchik 提出。他认为情绪像颜色一样有核心原色，也有混合、层级与强度。
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情绪圆盘的目的是帮助我们从模糊的 “我不太舒服” “我很烦”中，精准识别出情绪的种类、强度与成因，从而提升自我理解、沟通能力和情绪调节力。
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最基本的感受，Plutchik 定义为 8 种“情绪原色”：喜悦、信任、恐惧、惊讶、悲伤、厌恶、愤怒、期待。此外，还有衍生情绪与细化表达让情绪的定义更加丰富多彩。
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词汇量的限制让我们无法识别与命名自己的情绪，就导致我们无法控制情绪。所以我们首先需要去学会识别，在有情绪的那一秒，先问问自己：“ 你感受到了什么？” 才能逐渐去控制和驾驭自己的情绪。
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2. “ 你现在是什么感受？”
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这个问题，是无法控制情绪者直接跳过却最关键的问题。因为在我们的教育中，我们常常将被动的接受他人的感受视为一种礼仪与宽容。而我们常常忽略自己的感受，并将它压制在心底。一直到我们爆发为止。
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在我第一次教我孩子什么是情绪时，发现光说没用，于是我给他买了一个情绪小镜子。
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每当我感受到孩子的不同情绪时，我则会尽可能的用丰富的词汇帮他定义他此刻的感受。并且陪着他一起找到他真正想要做却自己做不到的事情。
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我的问题通常是三个：
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\n“ 你怎么啦？” “ 为什么会这样？” “ 可以不可以指给我看你要什么？” \n
同理，每个人对待自己，应该好好问问自己心里的小孩为什么会愤怒、伤心、痛苦，除了闷在心里或者爆发，我们有没有别的方式去表达？
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情绪是我们与世界互动最直接的语言。当你能精准地说出情绪，就拥有了更强的 自我掌控力、沟通能力与人际穿透力。
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所以常常要问自己：“ 你怎么啦？”
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3. 未被处理的心理创伤
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弗洛伊德说：“ 人会反复寻找类似早年创伤场景来“重新演出”，试图这一次赢回掌控感、修复当年的无力。”
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有时候我们的情绪无法控制，也是因为小时候没有治愈与闭环的一个心理创伤的重演。我们选择的人，常常又一次让我们失望。这就叫作 “ 重演强迫（Repetition Compulsion）”
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你的反应不是“过度”，而是你小时候的那部分受伤的你，在今天被某句话、某个动作，激活了旧有痛点。于是在心理学上，我们使用 “ 内在小孩（Inner Child）疗法” 去识别当年我们的伤，并以成年人的方式完成闭环。
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4. 情绪管理实操 4.1. 呼吸法
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很长时间以来，由于有正念练习的习惯，我控制自己强烈情绪的最常用方式就是深呼吸。快速激活副交感神经的方式，深而缓的吸气和呼气，可以激活迷走神经，让心率减慢从而平静情绪。除此之外可以调节血氧与二氧化碳平衡、让注意力回到身体。
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我的钢琴老师教给我的呼吸方式是在脑子里数数，每一秒一个数字。吸 6 下，停顿，呼 4 下，停顿。吸气时，肚子鼓起来，呼气时，肚子扁下去（腹式呼吸）。
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4.2. 5-4-3-2-1 情绪锚定法
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这种适用于激烈情绪来临，并且你已经快失控的时候。也可以用于焦虑症患者濒死感爆发、恐慌发作、失眠等等情景。
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环顾四周，说出你能看见的 5 个东西，详细描述外观
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说出你现在能碰到的 4 个东西，详细描述质感
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并说出你现在能听到的 3 种声音，并描述它们的来源
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说一说你现在能闻到的两种味道，并描述这种味道的来源
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感受一下你嘴巴里的味道
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最后，慢慢吐气，反复一轮。
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4.3. 情绪小游戏
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这是我在一本叫《小学生心理手册》上看到的，由于我是教育学专业，课程中很大一部分占比是心理学。然而我觉得专业心理学知识其实并不适合每个人看。因为心理学是一个庞大的学科，里面包含了神经学、生物学、医学等交叉领域。很容易把自己看出问题，觉得自己有病。
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这本书是我在给孩子做情绪引导的时候真正会用的一本书，帮助他说出他想说的话。也在这个过程中，我找到了很多我小时候感觉受伤却不知道为什么的成因。这本书名字虽然很不怎么样，但是它其实同样适用于成年人，可以重新治愈一次内心小小的自己。
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这里面我最喜欢的游戏例如：
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\n写出能立即让自己开心的几件事情，例如：吃个冰激凌、吃个火锅、买一件新衣服等等 \n写出让自己恐惧的事情， \n将自己现在的情绪全部都剪成小纸片，塞到一个瓶子里 \n \n
时间久了你会发现，原来有情绪，并不是那么可怕的事情，甚至是有趣的。只是我们也许从小没有真正的经历过系统性的情绪管理训练，导致我们一直都觉得自己：
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有情绪 = 不稳定 = 有病。
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情绪的输出是必要的，也是健康的。我们要告诉自己，我们没有病，我们只是却不知道怎么表达自己的情绪。
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5. 允许自己有情绪才能更好的认识自己
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一个没有情绪的人，要么生病了，要么死了。真正的情绪稳定，并不是不发脾气压抑自己，而是能够直面情绪的存在与发生，并且接受它存在的合理性。
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即使是焦虑和恐惧，也都是原始社会中让人活命的必要情绪，否则你将识别不出危险。所以情绪的存在是必要的。而我们不能以绝对的方式去 “攻击” 或 “逃跑”， 而是要学会在不伤害他人的情况下，表明自己的情绪。
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记住，你的情绪，决定了你的命运。
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最后，请好好治愈你自己吧！愿每个像我一样的人，最终找到一个驾驭自己情绪的方式，快乐开心的生活。
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「卷又卷不动，躺又躺不平」，以及因此为「放松」感到自责的心理，恰恰是我在《倾尽全力去「敷衍」 》一文中试图剖析的困境。这是一种被困在「得过且过者」和「拼命努力者」这两种无效模式之间的状态，其核心在于人们混淆了外部强加的「质量标尺」与自身真实的「偏好曲线」，并因此产生了不必要的内疚感 。
\n
让我来解释一下这种心理：
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\n内化了「应该拼命」的社会规训 ： 社会、家长、老师从小就向我们灌输「你应该尽力做到最好」、「努力奋斗是一种美德」的观念。这种观念让你觉得，任何时候，只要没有在某个（往往是他人定义的）「质量标尺」上向右推进（即追求更高质量、更多产出），你就是在犯错，就是「不够好」。于是，「放松」这种在质量标尺上看起来是「停滞」甚至「倒退」的行为，自然会引发自责。你觉得自己在「浪费时间」，没有「尽力」。对「卷」的无效性有所察觉，但又无法彻底「躺平」 ： 「卷又卷不动」意味着你可能已经意识到，像个「拼命努力者」一样，不问目标、不计成本地在某个质量标尺上盲目追求极致，往往是「做无用功」，投入巨大却可能偏离了你真正的需求，或者让你精疲力尽，难以为继。 然而，「躺又躺不平」则是因为你内心深处依然被那种「应该拼命」的规训所束缚，或者你无法完全抛弃所有目标。你害怕彻底的「得过且过」会让你一事无成，或者受到他人的负面评价。这种状态下，即使你尝试放松，内心那个「应该努力」的声音也不会停止，于是自责感便油然而生。目标模糊，导致评价标准混乱 ： 当你因为放松而自责时，很可能你并没有清晰地定义自己「真正想要实现的目标」以及达成该目标所需的「质量目标」。你只是笼统地觉得「应该做得更多更好」。没有明确的目标，你就无法判断当前的「放松」是必要的休整（为了更高效地达成目标），还是真正的懈怠（偏离了目标）。 \n
如何调节这种心理？关键在于采取我所说的「第三条路」——倾尽全力去「敷衍」：
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\n明确你的真实目标 ： 首先，停下来，认真思考：对于你当前面对的任务或人生阶段，你真正 想要的是什么？是为了拿到一个特定的证书？是为了学到某项具体技能？是为了维持一个舒适的生活水平？还是为了某个更宏大的理想？不要被社会或他人告诉你「应该」想要什么。根据真实目标，设定清晰的「质量目标」 ： 一旦明确了真实目标，再据此设定一个恰到好处 的质量目标。这个目标应该是「精确命中」，不多也不少。例如，如果你的目标只是通过一门考试，那么你的质量目标就是及格线，而不是完美无缺的满分。如果你的目标是学习知识，那么分数可能就不是最重要的，重要的是你是否吸收了你需要的信息。以「最小代价」精确命中你的质量目标 ： 将你的精力和聪明才智用于「如何以最小的努力（时间、精力、资源）精确达成你设定的质量目标」。这本身就是一个有趣的优化问题。这包括了高效工作，也包括了必要的休息和放松，因为持续的疲劳会降低效率，反而增加达成目标的总代价。重新定义「放松」的意义 ： 如果「放松」和「休息」是你为了以最小代价、可持续地达成你的真实目标所必需的环节，那么它就不是「浪费」，而是高效策略的一部分。就像一台机器需要保养才能更好地运转一样。这种情况下，因为必要的放松而自责是毫无道理的。将完美主义导向「过程」而非「结果」 ： 如果你是个完美主义者，不要强迫自己去容忍低质量的产出（如果那确实低于你为自己设定的合理目标）。但是，你可以将你的完美主义倾向导向「以最小努力达成目标」这个过程 。追求策略的完美、执行的完美、对沉没成本的果断放弃、以及对何时「恰到好处」的精准判断。为「做无用功」而内疚，而非为「未达他人标准」而内疚 ： 如果你非要内疚，那么请为你「未能高效达成自己 的目标」（比如投入了过多精力却收效甚微，或者因为不必要的拖延而错失良机）而内疚，而不是为没有将某个随意的、他人设定的质量标准当作自己的真实偏好而内疚。 \n
当你能清晰地知道自己要去哪里（真实目标），需要做到什么程度（质量目标），并且专注于如何最高效地到达那里时，「放松」就不再是让你自责的洪水猛兽，而是你智慧策略的一部分。你会发现，「卷」可以是有方向、有效率的，「躺」也可以是策略性的休整，而不是彻底的放弃。这样，你就能从「卷又卷不动，躺又躺不平」的困境中解脱出来。
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以上内容为 gemini-2.5-pro 生成的序言@Thoughts Memo 汉化组的译文《倾尽全力去「敷衍」 》 \n
我经常接触许多有效利他主义者（EA） 。他们中的许多人，其主要驱动力往往类似于内疚感（因自身坐拥优渥资源与机遇而他人仍在受苦）或羞愧感（因觉得自己做得不够）。说实话，我许多非 EA 圈的朋友，其主要动力也源于内疚或羞愧。
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我无意指摘这种由内疚 / 羞愧驱动的动机：我个人遵循这样一条原则，当有人为了让世界变得更美好而付出巨大努力或投入大量资金时，我会极力避免去评判他们的动机。内疚感和羞愧感或许是将人们从自满状态中警醒过来的有效工具。然而，我担心从长远来看，内疚和羞愧并非健康的动力来源。在我许多朋友身上，内疚和羞愧往往会引发执行力缺失（akrasia）、降低效率，并消耗积极性。因此，在未来几周，我将撰写系列文章，探讨如何摆脱内疚 / 羞愧驱动的动机，并代之以更强大的动力。
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1
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假设你是一名大学生，需要交一篇论文。论文的质量取决于你投入的精力。我们假定你对这个项目相当了解：只需适度努力便能拿到 A，而若投入巨大精力，你能写出远超普通 A 级水准的佳作。
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img \n
教育环境总是潜移默化地试图让学生相信，他们的偏好应当永远指向质量标尺的右端。家长和老师会说「你应该尽力做到最好」之类的话，并对那些不奋力追求更高质量的人大加指责或令其羞愧。
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面对这种规训，人们通常有两种反应。第一类人（「得过且过者」）不认同质量越高越符合个人偏好这种看法。他们不在乎课程，不停抱怨必须做的那些毫无意义的无用功，马马虎虎地应付作业，交上去的东西要么勉强及格，要么干脆不及格。「得过且过者」往往对强迫他们写论文的权威感到不满。
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第二类人（「拼命努力者」）则认同质量越高越符合个人偏好这一前提，在质量标尺上不断追求更高。「拼命努力者」涵盖了各种能力水平的人：有的拼尽全力只为拿到 C，有的则以能创作出杰作为傲。有些人试图讨好老师，另一些人则是完美主义者，绝不允许自己交出任何未尽全力的作品。他们中有些是一丝不苟的人，即便拿了 A 仍感内疚，因为他们知道自己本可以做得更好，也认为本应做得更好。他们中有的谦逊，有的爱炫耀，但无一例外都在向右推进。
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社会花费了大量 时间规训我们，让我们认为「拼命努力者」优于「得过且过者」。努力奋斗是一种美德。「得过且过者」没抓住教育的意义；他们待在学校干嘛呢？「拼命努力者」前途无量，「得过且过者」则一事无成。
\n
但实际上，这两类人的做法都有问题。
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如果你想变得真正高效，请记住你的奋斗目标是什么。
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而且，剧透一下，你的目标并非「写一篇高质量的论文」。那会是一个相当愚蠢的奋斗目标。
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你选修这门课的目标究竟是什么？也许是出于社会压力（父母要求的）、社会惯性（别人都上大学）以及一种模糊的信念——认为这是通往好工作和舒适生活的必经之路。又或许，你想要好成绩，以便将来获得大量金钱和权力去「屠龙」 （实现宏伟目标）。再或许，你纯粹是出于对知识的渴求。但无论原因为何，这个原因都会在质量标尺上确定一个具体的目标点。因此，你的目标应该是精确命中那个质量目标——既不超出，也不低于。
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你的偏好并非「在质量标尺上越往右越好」。你的偏好是以最小的代价（努力）精确命中那个质量目标。
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img \n
如果你只想通过这门课，那就用最少的精力去通过。其他的努力都是在做无用功。
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如果你想拿高分，那就用最少的精力去拿高分。其他的努力都是在做无用功。
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如果你想尽可能透彻地学习知识内容，那就从作业中汲取所有知识养分，不必纠结于分数。其他的努力都是在做无用功。
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如果你想同时达成多个目标：好成绩（作为能力信号）、赢得尊重（出于社交需求）、获取知识（为了种种益处），那么就精准定位那个能让你获得好成绩、给老师留下好印象、并学到知识的最低质量目标，并尽可能高效地达成它。任何超出的部分都是在做无用功。
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你的质量目标可能远低于 F 线（不及格）——比如，你早已通过该课程，这份作业无关紧要。你的质量目标也可能远高于 A 线——比如，你是为了学习知识内容，而分数膨胀意味着拿 A 比以信息量最大的方式完成作业要容易得多。但无论如何，你的真实目标总会对应一个质量目标。
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「得过且过者」和 「拼命努力者」的目标都偏离了方向。「得过且过者」嘲笑「拼命努力者」，认为他们将人为设定的质量标准奉为圭臬，在过度努力上浪费精力。「拼命努力者」则嘲笑「得过且过者」，认为他们身在课堂却拒绝学习。而双方的嘲笑都有道理！因为他们都在做无用功。
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「得过且过者」未能全力以赴，因为他们意识到那条质量标尺并非他们的偏好曲线。「拼命努力者」则将全部力量投入错误的目标，试图在标尺上走得越远越好，将精力浪费在一场并不属于他们的战斗中。所以，请选择第三条路：记住你的奋斗目标。 永远全力以赴，只为尽快达成你的质量目标。
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倾尽全力去「敷衍」一切。
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（我的老师们过去常说，只要我肯努力，定能成就一番事业。我则回应他们，如果想让我更努力，他们得先发明出比 A 更高的分数等级才行。）
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2
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一个常见的反对意见在此出现：
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有些事情太重要了，不能「敷衍了事」。有些事情就值得你全力以赴去争取。敷衍家庭作业是一回事，敷衍地救人命则是完全不同的另一回事。有时候，你确实想 在质量标尺上走得越远越好。 \n
这种说法对也不对，因为它混淆了一些概念。对于任何项目，目标始终 不应高于预设的质量目标，并且永远要追求以最小的代价（精力、资源）达成目标。无论你是在写学期论文、从火场救人，还是在创建跨星系的人类文明——目标永远是以最小代价达到某个质量目标。有效资源是稀缺的。
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话虽如此，质量目标可以设得非常非常高 。事实上，质量目标有时甚至高不可攀。通常，我们根本没有能力达到我们设定的质量目标，在这些情况下，我们确实 想要沿着偏好曲线尽可能地向右推进。
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当你从事的工作相对于你的技能水平而言非常困难时，或者在竞争激烈的环境中，又或者当你在发出你「能吃苦耐劳」的信号时，这种情况会自然发生。但别搞混了。即使你是为热爱而写作，最终也必须停止修改，宣告完成。即使你正在从燃烧的建筑中救人，最终也会停止为确保此人存活而投入更多精力，转而将精力用于拯救其他濒危者。即使你在建设一个跨星系的文明，也需要在建设文明的投入与享受文明生活的投入之间做出权衡。
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对于某些目标，你可能无法达到预设的质量要求，在这些情况下，你会不断向右推进（尽力而为）。但是，太多人会下意识地认为，当权威人士划定一条质量标准线时，他们就「理应」尽可能地向右靠拢。他们认为自己「应该」在意质量本身。这是很傻的：现实世界的问题并非要生产出最高质量的产品。在各行各业，目标都是以最小的代价达到某个质量目标。
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当然，这只是对现实的一个模糊且不准确的描述。时间、精力、能量、注意力和质量之间的相对成本通常是不断变化的，并随着信息和环境的改变而改变。关键在于能够区分开环境所暗示的质量标尺与你真实的偏好曲线。
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需要澄清的是，我并非 意在表达以下观点：如果你在上大学课程，我不是 说你应该每次都「低空飞过」；如果你在救人，我不是 说你应该重速度轻谨慎；总而言之，我绝不是 说你总应该把那个你只能勉强接受的最差结果定为目标。
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我想说的是，不要将质量标尺与你的偏好曲线混为一谈。当老师给某个分数点贴上「及格」或「不及格」的标签时，不要感到困惑，因为那只是标签，你更深层次的目标可能与这些标签仅有间接关联。记住你真正想要实现的目标，明确你的质量目标，然后瞄准它：既不超出，也不低于。
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（另外，别忘了「规划谬误」的存在！如果你瞄准 D，结果可能只拿到 F。人类往往容易过度自信。选择目标时，务必谨慎，给自己留出足够的缓冲空间。）
\n
3
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常见的「得过且过者」式反驳是：
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但如果「尽快拿到最低及格分」这件事本身也很无聊呢？如果这个任务也毫无意义呢？ \n
那还上什么大学！
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我个人发现，追求最低可接受质量标准通常是很有趣的 。做家庭作业本身可能很无聊，但探索如何用尽可能少的总精力 把作业做到可接受的水平，却是一个真正能调动我智慧的、有趣的优化问题——一个我内心的完美主义倾向和叛逆倾向都能认同的优化问题。
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但有时候，即使你想起了自己的奋斗目标，整个项目看起来仍然毫无价值。有时候，「以最小努力获得最低及格分」这个目标，仍然散发着别人试图将他们随意的标准硬塞给你、当作你真实偏好的那股「馊味」。若是这种情况，不妨考虑退课。
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更普遍地说，如果「以最小努力达成某某目标」的任何一种形式都显得不值得去做，那么你可能需要彻底放弃那个目标。
\n
\n
相比之下，常见的「拼命努力者」式反驳如下：
\n
可我是个完美主义者！我生理上就无法 容忍低质量的产出。我情不自禁就想做到最好。 \n
太好了！那就驾驭你内心的完美主义倾向，并将其导向「以最小努力达成目标」这个方向。
\n
与其对论文成品追求完美，不如对写论文的过程 追求完美。在识别有效策略、果断放弃沉没成本、忍痛割爱（删掉自己喜欢但不必要的部分）、判断何时适可而止等方面追求完美；在不浪费丝毫注意力上追求完美；在从错误中学习上追求完美。完美主义可以是一种强大的工具，但没必要将它用于在你并不在乎的指标上过度追求。
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4
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从某种意义上说，追求以最小代价精确命中质量目标，比一味地在质量标尺上追求极致要困难得多。人总是可以通过投入更多时间在质量标尺上走得更远：当你想写出一篇惊世之作时，总能 投入更多时间和精力去修正瑕疵。但当你试图以最小化无用功的方式完成论文时，犯下的错误是无法挽回的，时间上的浪费无法弥补。
\n
在这个意义上，如果你开始为每一次无用功而感到内疚，那么从一个「拼命努力者」转变为一个「倾尽全力去『敷衍』的人」，反而可能比平时引发更多的内疚和羞愧感。
\n
然而，我看到太多太多的人因为未能在质量标尺上走得足够远而感到内疚和羞愧。他们为没有在（自己讨厌的）工作上尽心尽力而内疚；为没能成为足够好的朋友（在自己都快崩溃的时候）而内疚；为没能满足父母的期望（那些期望既荒谬又不切实际）而内疚。要想用内在动力取代内疚和羞愧，首先必须打破「得过且过者 / 拼命努力者」的二分法。如果你非要内疚，那么请为未能达成自己 的目标而内疚，而不是为没有将某个随意的质量标准当作自己 的真实偏好而内疚。前一种内疚感，才是我有可能着手处理的那一种。
\n
（致一丝不苟的朋友们：在此期间，请不要为做了无用功而感到内疚！请将其视为人类行动的自然过程中的一个重要部分，而非什么需要羞愧的事。未来的文章会进一步阐述这个观点。）
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5
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大多数人似乎有两种处理问题的模式：一种是「得过且过者」那种只求省力、「滑行通过」的模式；另一种是「拼命努力者」那种力求杰作、「过度达成」的模式。面对问题时，多数人要么只付出最低限度的努力，勉强过关，只要不惹恼相关权威就行；要么就全身心投入，倾尽所有。
\n
几乎每个人都曾在两种模式间切换。有些人在历史课上追求卓越，在语法课上则选择「滑行」。有些人在工作上力求完美，在维系人际关系上则敷衍了事。事实上，大多数讲述「坏学生也能是好人」的暖心故事，讲的都是那些在多数领域都得过且过的学生，如何在舞蹈 / 体育 / 音乐 / 数论这些方面私下里拼命努力。
\n
这当然也是「拼命努力者」式宣传的又一例证：「别担心，」电影试图告诉我们，「这些得过且过者并非坏人，因为他们在其他领域是秘密的努力者！」——好像你只有把某个 随意的质量标准当作自己的真实偏好，才算得上是个好人似的。
\n
大多数人都困在「得过且过者 / 拼命努力者」的二分法中。他们要么只做最少量的、能蒙混过关的事，要么就竭尽所能做到最多。他们的目标要么是勉强达标，要么是争做第一。极少有人能够选择一个中间的目标点，然后倾尽全力 去实现它。极少有人能够调动全部力量 ，只为尽可能高效地达成「恰到好处」的目标。
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拒绝这种二分法。着眼于你的偏好曲线。请记住，偏好曲线所指向的，只有这一点：
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成功，不做多余的动作。
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你内心的「得过且过者」反感无意义的任务，而你内心的「拼命努力者」追求完美。那么，就同时满足这两者：瞄准那个最低限度的必要目标，并尽可能高效地达成它。
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倘若你在某个情境下忘记了「成功」究竟意味着什么，不妨花点时间停下来，想一想你的奋斗目标是什么。
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下一篇：
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破罐破摔 - 知乎
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Thoughts Memo 汉化组译制Half-assing it with everything you've got Nate Soares \n
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相关专栏
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超越内疚 - 知乎
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「卷又卷不动，躺又躺不平」，以及因此为「放松」感到自责的心理，恰恰是我在《倾尽全力去「敷衍」 》一文中试图剖析的困境。这是一种被困在「得过且过者」和「拼命努力者」这两种无效模式之间的状态，其核心在于人们混淆了外部强加的「质量标尺」与自身真实的「偏好曲线」，并因此产生了不必要的内疚感 。
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让我来解释一下这种心理：
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\n内化了「应该拼命」的社会规训 ： 社会、家长、老师从小就向我们灌输「你应该尽力做到最好」、「努力奋斗是一种美德」的观念。这种观念让你觉得，任何时候，只要没有在某个（往往是他人定义的）「质量标尺」上向右推进（即追求更高质量、更多产出），你就是在犯错，就是「不够好」。于是，「放松」这种在质量标尺上看起来是「停滞」甚至「倒退」的行为，自然会引发自责。你觉得自己在「浪费时间」，没有「尽力」。对「卷」的无效性有所察觉，但又无法彻底「躺平」 ： 「卷又卷不动」意味着你可能已经意识到，像个「拼命努力者」一样，不问目标、不计成本地在某个质量标尺上盲目追求极致，往往是「做无用功」，投入巨大却可能偏离了你真正的需求，或者让你精疲力尽，难以为继。 然而，「躺又躺不平」则是因为你内心深处依然被那种「应该拼命」的规训所束缚，或者你无法完全抛弃所有目标。你害怕彻底的「得过且过」会让你一事无成，或者受到他人的负面评价。这种状态下，即使你尝试放松，内心那个「应该努力」的声音也不会停止，于是自责感便油然而生。目标模糊，导致评价标准混乱 ： 当你因为放松而自责时，很可能你并没有清晰地定义自己「真正想要实现的目标」以及达成该目标所需的「质量目标」。你只是笼统地觉得「应该做得更多更好」。没有明确的目标，你就无法判断当前的「放松」是必要的休整（为了更高效地达成目标），还是真正的懈怠（偏离了目标）。 \n
如何调节这种心理？关键在于采取我所说的「第三条路」——倾尽全力去「敷衍」：
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\n明确你的真实目标 ： 首先，停下来，认真思考：对于你当前面对的任务或人生阶段，你真正 想要的是什么？是为了拿到一个特定的证书？是为了学到某项具体技能？是为了维持一个舒适的生活水平？还是为了某个更宏大的理想？不要被社会或他人告诉你「应该」想要什么。根据真实目标，设定清晰的「质量目标」 ： 一旦明确了真实目标，再据此设定一个恰到好处 的质量目标。这个目标应该是「精确命中」，不多也不少。例如，如果你的目标只是通过一门考试，那么你的质量目标就是及格线，而不是完美无缺的满分。如果你的目标是学习知识，那么分数可能就不是最重要的，重要的是你是否吸收了你需要的信息。以「最小代价」精确命中你的质量目标 ： 将你的精力和聪明才智用于「如何以最小的努力（时间、精力、资源）精确达成你设定的质量目标」。这本身就是一个有趣的优化问题。这包括了高效工作，也包括了必要的休息和放松，因为持续的疲劳会降低效率，反而增加达成目标的总代价。重新定义「放松」的意义 ： 如果「放松」和「休息」是你为了以最小代价、可持续地达成你的真实目标所必需的环节，那么它就不是「浪费」，而是高效策略的一部分。就像一台机器需要保养才能更好地运转一样。这种情况下，因为必要的放松而自责是毫无道理的。将完美主义导向「过程」而非「结果」 ： 如果你是个完美主义者，不要强迫自己去容忍低质量的产出（如果那确实低于你为自己设定的合理目标）。但是，你可以将你的完美主义倾向导向「以最小努力达成目标」这个过程 。追求策略的完美、执行的完美、对沉没成本的果断放弃、以及对何时「恰到好处」的精准判断。为「做无用功」而内疚，而非为「未达他人标准」而内疚 ： 如果你非要内疚，那么请为你「未能高效达成自己 的目标」（比如投入了过多精力却收效甚微，或者因为不必要的拖延而错失良机）而内疚，而不是为没有将某个随意的、他人设定的质量标准当作自己的真实偏好而内疚。 \n
当你能清晰地知道自己要去哪里（真实目标），需要做到什么程度（质量目标），并且专注于如何最高效地到达那里时，「放松」就不再是让你自责的洪水猛兽，而是你智慧策略的一部分。你会发现，「卷」可以是有方向、有效率的，「躺」也可以是策略性的休整，而不是彻底的放弃。这样，你就能从「卷又卷不动，躺又躺不平」的困境中解脱出来。
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以上内容为 gemini-2.5-pro 生成的序言@Thoughts Memo 汉化组的译文《倾尽全力去「敷衍」 》 \n
我经常接触许多有效利他主义者（EA） 。他们中的许多人，其主要驱动力往往类似于内疚感（因自身坐拥优渥资源与机遇而他人仍在受苦）或羞愧感（因觉得自己做得不够）。说实话，我许多非 EA 圈的朋友，其主要动力也源于内疚或羞愧。
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我无意指摘这种由内疚 / 羞愧驱动的动机：我个人遵循这样一条原则，当有人为了让世界变得更美好而付出巨大努力或投入大量资金时，我会极力避免去评判他们的动机。内疚感和羞愧感或许是将人们从自满状态中警醒过来的有效工具。然而，我担心从长远来看，内疚和羞愧并非健康的动力来源。在我许多朋友身上，内疚和羞愧往往会引发执行力缺失（akrasia）、降低效率，并消耗积极性。因此，在未来几周，我将撰写系列文章，探讨如何摆脱内疚 / 羞愧驱动的动机，并代之以更强大的动力。
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假设你是一名大学生，需要交一篇论文。论文的质量取决于你投入的精力。我们假定你对这个项目相当了解：只需适度努力便能拿到 A，而若投入巨大精力，你能写出远超普通 A 级水准的佳作。
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教育环境总是潜移默化地试图让学生相信，他们的偏好应当永远指向质量标尺的右端。家长和老师会说「你应该尽力做到最好」之类的话，并对那些不奋力追求更高质量的人大加指责或令其羞愧。
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面对这种规训，人们通常有两种反应。第一类人（「得过且过者」）不认同质量越高越符合个人偏好这种看法。他们不在乎课程，不停抱怨必须做的那些毫无意义的无用功，马马虎虎地应付作业，交上去的东西要么勉强及格，要么干脆不及格。「得过且过者」往往对强迫他们写论文的权威感到不满。
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第二类人（「拼命努力者」）则认同质量越高越符合个人偏好这一前提，在质量标尺上不断追求更高。「拼命努力者」涵盖了各种能力水平的人：有的拼尽全力只为拿到 C，有的则以能创作出杰作为傲。有些人试图讨好老师，另一些人则是完美主义者，绝不允许自己交出任何未尽全力的作品。他们中有些是一丝不苟的人，即便拿了 A 仍感内疚，因为他们知道自己本可以做得更好，也认为本应做得更好。他们中有的谦逊，有的爱炫耀，但无一例外都在向右推进。
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社会花费了大量 时间规训我们，让我们认为「拼命努力者」优于「得过且过者」。努力奋斗是一种美德。「得过且过者」没抓住教育的意义；他们待在学校干嘛呢？「拼命努力者」前途无量，「得过且过者」则一事无成。
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但实际上，这两类人的做法都有问题。
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如果你想变得真正高效，请记住你的奋斗目标是什么。
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而且，剧透一下，你的目标并非「写一篇高质量的论文」。那会是一个相当愚蠢的奋斗目标。
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你选修这门课的目标究竟是什么？也许是出于社会压力（父母要求的）、社会惯性（别人都上大学）以及一种模糊的信念——认为这是通往好工作和舒适生活的必经之路。又或许，你想要好成绩，以便将来获得大量金钱和权力去「屠龙」 （实现宏伟目标）。再或许，你纯粹是出于对知识的渴求。但无论原因为何，这个原因都会在质量标尺上确定一个具体的目标点。因此，你的目标应该是精确命中那个质量目标——既不超出，也不低于。
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你的偏好并非「在质量标尺上越往右越好」。你的偏好是以最小的代价（努力）精确命中那个质量目标。
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如果你只想通过这门课，那就用最少的精力去通过。其他的努力都是在做无用功。
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如果你想拿高分，那就用最少的精力去拿高分。其他的努力都是在做无用功。
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如果你想尽可能透彻地学习知识内容，那就从作业中汲取所有知识养分，不必纠结于分数。其他的努力都是在做无用功。
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如果你想同时达成多个目标：好成绩（作为能力信号）、赢得尊重（出于社交需求）、获取知识（为了种种益处），那么就精准定位那个能让你获得好成绩、给老师留下好印象、并学到知识的最低质量目标，并尽可能高效地达成它。任何超出的部分都是在做无用功。
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你的质量目标可能远低于 F 线（不及格）——比如，你早已通过该课程，这份作业无关紧要。你的质量目标也可能远高于 A 线——比如，你是为了学习知识内容，而分数膨胀意味着拿 A 比以信息量最大的方式完成作业要容易得多。但无论如何，你的真实目标总会对应一个质量目标。
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「得过且过者」和 「拼命努力者」的目标都偏离了方向。「得过且过者」嘲笑「拼命努力者」，认为他们将人为设定的质量标准奉为圭臬，在过度努力上浪费精力。「拼命努力者」则嘲笑「得过且过者」，认为他们身在课堂却拒绝学习。而双方的嘲笑都有道理！因为他们都在做无用功。
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「得过且过者」未能全力以赴，因为他们意识到那条质量标尺并非他们的偏好曲线。「拼命努力者」则将全部力量投入错误的目标，试图在标尺上走得越远越好，将精力浪费在一场并不属于他们的战斗中。所以，请选择第三条路：记住你的奋斗目标。 永远全力以赴，只为尽快达成你的质量目标。
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倾尽全力去「敷衍」一切。
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（我的老师们过去常说，只要我肯努力，定能成就一番事业。我则回应他们，如果想让我更努力，他们得先发明出比 A 更高的分数等级才行。）
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一个常见的反对意见在此出现：
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有些事情太重要了，不能「敷衍了事」。有些事情就值得你全力以赴去争取。敷衍家庭作业是一回事，敷衍地救人命则是完全不同的另一回事。有时候，你确实想 在质量标尺上走得越远越好。 \n
这种说法对也不对，因为它混淆了一些概念。对于任何项目，目标始终 不应高于预设的质量目标，并且永远要追求以最小的代价（精力、资源）达成目标。无论你是在写学期论文、从火场救人，还是在创建跨星系的人类文明——目标永远是以最小代价达到某个质量目标。有效资源是稀缺的。
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话虽如此，质量目标可以设得非常非常高 。事实上，质量目标有时甚至高不可攀。通常，我们根本没有能力达到我们设定的质量目标，在这些情况下，我们确实 想要沿着偏好曲线尽可能地向右推进。
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当你从事的工作相对于你的技能水平而言非常困难时，或者在竞争激烈的环境中，又或者当你在发出你「能吃苦耐劳」的信号时，这种情况会自然发生。但别搞混了。即使你是为热爱而写作，最终也必须停止修改，宣告完成。即使你正在从燃烧的建筑中救人，最终也会停止为确保此人存活而投入更多精力，转而将精力用于拯救其他濒危者。即使你在建设一个跨星系的文明，也需要在建设文明的投入与享受文明生活的投入之间做出权衡。
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对于某些目标，你可能无法达到预设的质量要求，在这些情况下，你会不断向右推进（尽力而为）。但是，太多人会下意识地认为，当权威人士划定一条质量标准线时，他们就「理应」尽可能地向右靠拢。他们认为自己「应该」在意质量本身。这是很傻的：现实世界的问题并非要生产出最高质量的产品。在各行各业，目标都是以最小的代价达到某个质量目标。
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当然，这只是对现实的一个模糊且不准确的描述。时间、精力、能量、注意力和质量之间的相对成本通常是不断变化的，并随着信息和环境的改变而改变。关键在于能够区分开环境所暗示的质量标尺与你真实的偏好曲线。
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需要澄清的是，我并非 意在表达以下观点：如果你在上大学课程，我不是 说你应该每次都「低空飞过」；如果你在救人，我不是 说你应该重速度轻谨慎；总而言之，我绝不是 说你总应该把那个你只能勉强接受的最差结果定为目标。
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我想说的是，不要将质量标尺与你的偏好曲线混为一谈。当老师给某个分数点贴上「及格」或「不及格」的标签时，不要感到困惑，因为那只是标签，你更深层次的目标可能与这些标签仅有间接关联。记住你真正想要实现的目标，明确你的质量目标，然后瞄准它：既不超出，也不低于。
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（另外，别忘了「规划谬误」的存在！如果你瞄准 D，结果可能只拿到 F。人类往往容易过度自信。选择目标时，务必谨慎，给自己留出足够的缓冲空间。）
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3
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常见的「得过且过者」式反驳是：
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但如果「尽快拿到最低及格分」这件事本身也很无聊呢？如果这个任务也毫无意义呢？ \n
那还上什么大学！
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我个人发现，追求最低可接受质量标准通常是很有趣的 。做家庭作业本身可能很无聊，但探索如何用尽可能少的总精力 把作业做到可接受的水平，却是一个真正能调动我智慧的、有趣的优化问题——一个我内心的完美主义倾向和叛逆倾向都能认同的优化问题。
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但有时候，即使你想起了自己的奋斗目标，整个项目看起来仍然毫无价值。有时候，「以最小努力获得最低及格分」这个目标，仍然散发着别人试图将他们随意的标准硬塞给你、当作你真实偏好的那股「馊味」。若是这种情况，不妨考虑退课。
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更普遍地说，如果「以最小努力达成某某目标」的任何一种形式都显得不值得去做，那么你可能需要彻底放弃那个目标。
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相比之下，常见的「拼命努力者」式反驳如下：
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可我是个完美主义者！我生理上就无法 容忍低质量的产出。我情不自禁就想做到最好。 \n
太好了！那就驾驭你内心的完美主义倾向，并将其导向「以最小努力达成目标」这个方向。
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与其对论文成品追求完美，不如对写论文的过程 追求完美。在识别有效策略、果断放弃沉没成本、忍痛割爱（删掉自己喜欢但不必要的部分）、判断何时适可而止等方面追求完美；在不浪费丝毫注意力上追求完美；在从错误中学习上追求完美。完美主义可以是一种强大的工具，但没必要将它用于在你并不在乎的指标上过度追求。
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从某种意义上说，追求以最小代价精确命中质量目标，比一味地在质量标尺上追求极致要困难得多。人总是可以通过投入更多时间在质量标尺上走得更远：当你想写出一篇惊世之作时，总能 投入更多时间和精力去修正瑕疵。但当你试图以最小化无用功的方式完成论文时，犯下的错误是无法挽回的，时间上的浪费无法弥补。
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在这个意义上，如果你开始为每一次无用功而感到内疚，那么从一个「拼命努力者」转变为一个「倾尽全力去『敷衍』的人」，反而可能比平时引发更多的内疚和羞愧感。
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然而，我看到太多太多的人因为未能在质量标尺上走得足够远而感到内疚和羞愧。他们为没有在（自己讨厌的）工作上尽心尽力而内疚；为没能成为足够好的朋友（在自己都快崩溃的时候）而内疚；为没能满足父母的期望（那些期望既荒谬又不切实际）而内疚。要想用内在动力取代内疚和羞愧，首先必须打破「得过且过者 / 拼命努力者」的二分法。如果你非要内疚，那么请为未能达成自己 的目标而内疚，而不是为没有将某个随意的质量标准当作自己 的真实偏好而内疚。前一种内疚感，才是我有可能着手处理的那一种。
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（致一丝不苟的朋友们：在此期间，请不要为做了无用功而感到内疚！请将其视为人类行动的自然过程中的一个重要部分，而非什么需要羞愧的事。未来的文章会进一步阐述这个观点。）
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大多数人似乎有两种处理问题的模式：一种是「得过且过者」那种只求省力、「滑行通过」的模式；另一种是「拼命努力者」那种力求杰作、「过度达成」的模式。面对问题时，多数人要么只付出最低限度的努力，勉强过关，只要不惹恼相关权威就行；要么就全身心投入，倾尽所有。
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几乎每个人都曾在两种模式间切换。有些人在历史课上追求卓越，在语法课上则选择「滑行」。有些人在工作上力求完美，在维系人际关系上则敷衍了事。事实上，大多数讲述「坏学生也能是好人」的暖心故事，讲的都是那些在多数领域都得过且过的学生，如何在舞蹈 / 体育 / 音乐 / 数论这些方面私下里拼命努力。
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这当然也是「拼命努力者」式宣传的又一例证：「别担心，」电影试图告诉我们，「这些得过且过者并非坏人，因为他们在其他领域是秘密的努力者！」——好像你只有把某个 随意的质量标准当作自己的真实偏好，才算得上是个好人似的。
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大多数人都困在「得过且过者 / 拼命努力者」的二分法中。他们要么只做最少量的、能蒙混过关的事，要么就竭尽所能做到最多。他们的目标要么是勉强达标，要么是争做第一。极少有人能够选择一个中间的目标点，然后倾尽全力 去实现它。极少有人能够调动全部力量 ，只为尽可能高效地达成「恰到好处」的目标。
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拒绝这种二分法。着眼于你的偏好曲线。请记住，偏好曲线所指向的，只有这一点：
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成功，不做多余的动作。
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你内心的「得过且过者」反感无意义的任务，而你内心的「拼命努力者」追求完美。那么，就同时满足这两者：瞄准那个最低限度的必要目标，并尽可能高效地达成它。
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倘若你在某个情境下忘记了「成功」究竟意味着什么，不妨花点时间停下来，想一想你的奋斗目标是什么。
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破罐破摔 - 知乎
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超越内疚 - 知乎
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先说结论：人类也是 12 秒
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所有哺乳动物，包括人类，排便时间都是 12 秒左右[1] 。
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这是乔治亚理工学院的研究团队，花了好几年时间，跑遍动物园，收集了 34 种哺乳动物的粪便数据得出的结论。
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从猫咪到大象，23 个物种的排便时间都在 12±7 秒之间[2] 。
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人类的速度？每秒 2 厘米。
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正好在狗（每秒 1 厘米）和大象（每秒 6 厘米）之间。
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一只小猫，直肠长度 4 厘米。一头大象，直肠长度 40 厘米。体型差距 1000 倍。但排便时间？几乎一样。
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大象粪便体积 20 升，狗只有 10 毫升，相差近 1000 倍。
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为什么
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答案藏在一个你从未注意过的地方——大肠
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覆盖在大肠壁上的超薄黏液层，厚度只有头发丝般细微。
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科学家们怎么测量这么薄的东西？
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等粪便上的黏液蒸发，然后称重。就这么简单粗暴。但别小看这层黏液。它的黏度比粪便低 100 倍。
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什么概念？
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想象粪便是厚重的蜂蜜。黏液就像水一样滑溜。 \n
这是作者的原话。
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大动物有更多粪便要排出。
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按常理，应该需要更长时间才对。但进化论说不给。
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所以体型大的动物有更厚的黏液层。
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小动物黏液薄，但粪便也小。 \n
结果完成时间一样。
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大动物用同样的压力，却能达到更高的排便速度。
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这就是为什么大象能以每秒 6 厘米的速度飞速完成任务，而小狗只能慢慢悠悠每秒 1 厘米。
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我们人类完全符合这个规律。
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研究者明确指出，人类和大象、猫咪一样，都排出圆柱形粪便，遵循相同的物理定律。 \n
人类排便速度每秒 2 厘米，恰好处在狗和大象之间。
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我们的直肠长度、黏液厚度、排便压力，都完美契合这个 12 秒公式。
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这项研究不是随便测几个动物就下结论。
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研究团队跑到亚特兰大动物园，亲自拍摄大象、大熊猫、疣猪的排便过程。
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还在公园里偷偷观察狗狗。
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他们还用“流变仪”——一种精密搅拌器，可以测量粪便的密度和黏度。
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顺便发现了：食肉动物的粪便是“沉底派”，食草动物的是“漂浮派”。
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还给粪便臭味排了个名：老虎和犀牛最臭，熊猫最“香”。
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研究团队建立了一个数学模型。
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排便时间 = 粪便长度 ÷ 排便速度。 \n
粪便长度是直肠长度的两倍，说明不仅直肠，连结肠都在储存粪便。
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排便时，粪便像固体栓塞一样整体移动。
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大部分哺乳动物的直肠都是水平的，所以重力作用可以忽略。
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一切都靠肌肉压力和黏液润滑。
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腹泻时会怎样？
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研究团队计算出，一个 70 公斤的成年人腹泻时只需要 0.5 秒就能完成。
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因为此时不需要肌肉用力，重力就够了。
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便秘呢？
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最严重情况下，可能需要 6 小时才能完成。因为黏液被吸收，失去润滑作用。
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但实际上肠壁会变形帮助推进，时间不会这么长。
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你可能觉得这种研究很无聊。
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错了。
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这些排便数据帮助设计了宇航员专用尿布，在 NASA 太空排便挑战赛闯到最后一关。。
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理解黏液的作用机制，还可以开发出治疗便秘的新药物。
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如果便秘是黏液缺乏导致的，那么模拟黏液的药物可能就是治疗便秘的良药。。
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这个团队还有什么发现？
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同一个研究团队之前发现了另一个规律。
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所有重量超过 3 公斤的哺乳动物，排尿时间都是 21 秒。
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这项发现让他们获得了 2015 年搞笑诺贝尔奖 [3] 。
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@蓝梦梦 ：我胆子小，别说巨物，大物就能让我吓得不轻。
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@EGO ：今天在 X 上看到了一张图，一开始没看懂，后来笑个不停。
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\n@lunia ：舍友的猫经常抓死老鼠到我枕头边， 看我不吃就开始放活老鼠了。
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\n@小酸菜 ：小朋友摸头疑问？ 「老师，这个小兔子滑滑板是什么字？」 一看，是我名字里的「逸」。 ૮ ///▽/// ა
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\n第一，安徽芜湖，芜湖起飞，代表着国家已然腾飞。 第二，安徽蚌埠，蚌埠住了，代表着起飞的趋势已势不可挡。 第三，安徽合肥，经济发展之迅速让世界震惊。 第四，安徽马鞍山，李白去世的地方，代表中国古代诗歌文化的巅峰。 第五，南京，作为上面四个城市的老大哥，理应上榜。
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清晨悦耳的鸟鸣让人心旷神怡，但是一天中的其他时间却很少能听到鸟叫。为什么鸟儿都喜欢在清晨歌唱？来本文中寻找答案吧。
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\n \n Photo/Pexels \n \n \n
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Wake up early enough and, depending on where you live, you’ll likely hear a pleasant chorus of birds chirping their tiny hearts out. This am avian arrangement is instinctual behavior for birds, but why?
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According to the Woodland Trust, this early singing is known as the dawn chorus, and it can start as early as 4 am and last for several hours. Birds do it to attract mates and warn other birds to avoid their turf. One theory as to why they opt for the wee hours to communicate these important messages is because the low visibility makes it hard to do other bird activities, like foraging. Keeping their activity level low, they opt to sing instead.
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Another theory argues that birds use the morning vocals to project an image of strength. By singing with fervor, they’re letting other birds know they survived the night—no guarantee in nature—and would make for an excellent mate.
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Like a good recording studio, the early morning hours also allow birds to transmit a clear tune thanks to the cooler, drier air. Because birds have distinctive chirps, that clarity helps them be more easily identified by birds within listening distance.
\n
\n
There used to be a prevailing theory that birds sang so much in the mornings because the sounds could travel greater distances due to less atmospheric turbulence, but it was disproven by researchers at the University of Western Ontario in 2003. They played recordings of sparrows at dawn and midday. The songs didn’t travel farther, but they were more consistent.
\n
\n
Because birds only have so much energy to belt one out, singing when they stand the best chance of being heard makes sense. For a bird, an early morning session is like having the perfect acoustic environment for their performance.
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英文来源：Mental Floss
\n
编译：丹妮
\n
审校：董静、齐磊
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清晨悦耳的鸟鸣让人心旷神怡，但是一天中的其他时间却很少能听到鸟叫。为什么鸟儿都喜欢在清晨歌唱？来本文中寻找答案吧。
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Wake up early enough and, depending on where you live, you’ll likely hear a pleasant chorus of birds chirping their tiny hearts out. This am avian arrangement is instinctual behavior for birds, but why?
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According to the Woodland Trust, this early singing is known as the dawn chorus, and it can start as early as 4 am and last for several hours. Birds do it to attract mates and warn other birds to avoid their turf. One theory as to why they opt for the wee hours to communicate these important messages is because the low visibility makes it hard to do other bird activities, like foraging. Keeping their activity level low, they opt to sing instead.
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Another theory argues that birds use the morning vocals to project an image of strength. By singing with fervor, they’re letting other birds know they survived the night—no guarantee in nature—and would make for an excellent mate.
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Like a good recording studio, the early morning hours also allow birds to transmit a clear tune thanks to the cooler, drier air. Because birds have distinctive chirps, that clarity helps them be more easily identified by birds within listening distance.
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There used to be a prevailing theory that birds sang so much in the mornings because the sounds could travel greater distances due to less atmospheric turbulence, but it was disproven by researchers at the University of Western Ontario in 2003. They played recordings of sparrows at dawn and midday. The songs didn’t travel farther, but they were more consistent.
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Because birds only have so much energy to belt one out, singing when they stand the best chance of being heard makes sense. For a bird, an early morning session is like having the perfect acoustic environment for their performance.
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英文来源：Mental Floss
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编译：丹妮
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审校：董静、齐磊
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A new semester means a fresh start. Get your semester started right by practicing these strategies, and your productivity will soar.
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\n \n Photo/Pexels \n \n \n
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1. Get organized 让一切井井有条
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Organization helps you reduce chaos and stress, thus making you more productive. Develop a system at the start of your semester. This may include:
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--Color coded notebooks and/or folders for each class
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-- A planner with important dates and deadlines filled out
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--Cleaning out your backpack, desk, and dorm room to reduce clutter from previous semesters
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--Organizing your computer files (e.g., by school year, semester, course, and assignment type or project)
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If you keep track of deadlines, know where to find everything, and maintain a well-organized space, you free up your mind to focus on learning and achieving.
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2. Get into a routine 做事有规律
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Like being organized, establishing a routine helps your life run smoothly.
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It’s easier said than done, but try waking up and going to sleep around the same time each day (or at least on weekdays). Schedule time for the gym, any clubs or activities you participate in, and studying. Instead of waiting until the last minute to work on assignments or cram in information, set aside studying/homework blocks each day. Choose a time of day when you feel especially productive.
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Start each day on a positive note by preparing the night before. For instance, set out the outfit you’ll wear to class and pack your backpack with the supplies you’ll need that day. Instead of frantically scrambling around in the morning, you’ll begin the day feeling confident and prepared. Ultimately, these small habits make a big difference in your overall mood and performance.
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3. Surround yourself with motivated peers 结交好学的同伴
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Maybe you’ve heard the saying, “Show me your friends and I’ll show you your future.” It may sound dramatic, but it’s true that the people you spend the most time with have a major influence on you. If your friends are partying every night, skipping class, and seemingly unconcerned about their grades, staying motivated will be an uphill battle for you.
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Try to make at least one positive friend in every class. Meet ambitious people with clearly defined goals, good study habits, and healthy lifestyles. These friends can help you stay accountable, and they make great study buddies too.
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4. Take good care of yourself 照顾好自己
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Finally, remember to practice self-care and healthy habits. When you eat poorly and don’t get enough sleep, it impacts your mood and your mind. You may feel fuzzy and forgetful, and you’ll have a tough time learning new concepts. Obviously, this is not helpful for a successful semester.
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Eat nutritious meals (as often as you can), exercise, and get plenty of rest. Studying in small chunks instead of relying on cram sessions is one way to ensure you sleep enough.
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Creating new habits is tough at first. Stick with it, and you’ll find that you’re far more productive and successful—and probably happier, too.
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英文来源：Niche
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编译：丹妮
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审校：董静、齐磊
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\n \n 下面两副牌，出现在决赛中，先看叫牌问题：\n \n
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\n \n \n \n \n 北家叫什么\n \n \n \n
\n \n 你是北家，叫牌简单的，开叫1NT，同伴2♣，你2♦没有高花，同伴3♦自然，现在你准备怎么叫？\n \n
\n
\n \n 同伴显示♦的同时，还有4张高花，因为他开始用的是斯台曼，无论是4张哪一门高花，如果你叫3NT，都有可能有危险，但你又不能轻易越过3NT，所以你准备怎么办呢？\n \n
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\n \n 实战中，土耳其牌手选择叫3NT，全手牌如下：\n \n
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\n \n \n \n \n 土耳其北家3NT\n \n \n \n
\n \n ♥是2-2，不幸的是东家天然做出♥首攻，3NT打不成。\n \n
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\n \n 你又能怎么办呢？\n \n
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\n \n 来看齐老板的搭档诺沃萨德茨基是怎么处理的：\n \n
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\n \n \n \n \n 齐老板的搭档叫3♠\n \n \n \n
\n \n 诺沃萨德茨基面临的局面与土耳其人一样，但他没选择叫3NT，而是叫个3♠，3♠的好处是，在表示♦有配合的同时，如果同伴的高花是♥，3♠有抑制首攻的作用，而如果同伴的高花是♠，他巧妙地表示了♥的弱点，可谓一举三得。\n \n
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\n \n 齐老板知道同伴是3张♠，而且也知道同伴的♥不好，所以选择4♠。\n \n
\n
\n \n 由于将牌分布友好，4♠是个不错的定约，实战中也做成了。\n \n
\n
\n \n 这副牌非常关键，这是第二节的最后一副，此前土耳其人一路飙升，打出一波凌厉的攻势，将比分从落后近30IMP变为领先15IMP，在上半场结束前的最后一副，齐老板将比分追回13IMP，总比分才落后2分，至关重要。\n \n
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\n \n 再看首攻问题：\n \n
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\n \n \n \n \n 你是东家，首攻哪一张\n \n \n \n
\n \n 这里的叫牌也是自然性的，2NT是邀请，同伴加倍3NT，你是东家，准备首攻哪一张？\n \n
\n
\n \n 现在要搞清楚对方是什么类型的牌，然后再研究同伴是为何加倍。\n \n
\n
\n \n 同伴有加倍但不能争叫的实力，第一感觉是♦长套，无法叫牌，所以是不是要首攻♦？\n \n
\n
\n \n 不过，一般来说，开叫1♦的人2NT是邀请，如果是18-19点的平均型，应该直接3NT，而如果是♦套，则可以叫3♦，所以2NT大概是（4-3）-5-1或者4-4-4-1、4-4-5-0等♣短的非均型，点力在15-16点之间。\n \n
\n
\n \n 而同伴是♣长套，有没有可能不争叫呢？从你的♣结构来看，也不是不可能，而同伴是♦长套的可能性不高，因为叫1NT的人有♦张数，开叫人也有♦张数，你还有3张，所以综合考虑，同伴是♣的可能性大。\n \n
\n
\n \n 实战中， 卡利塔首攻♦，全手牌如下：\n \n
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\n \n \n \n \n 卡利塔首攻♦，轻松超一\n \n \n \n
\n \n ♦的位置不利，定约人轻松超一。虽然首攻♣也无法击败定约，但只能说是卡酷司机加倍太激进了，而他所希望的，则是应该攻♣。\n \n
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\n \n 欧洲公开桥牌锦标赛公团比赛7月2日产生8强，在介绍比赛进程之前，先看下面这副牌：\n \n
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\n \n \n \n \n 没轮到你，上家先开叫2NT\n \n \n \n
\n \n 两家Pass，东家开叫2NT，20-21点，你是南家，如何考虑叫牌？提示一下，东家是瑞士荷兰世界冠军舒柏林。\n \n
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\n \n 回到比赛介绍。7月2日的16强战各有惊喜，其中最大的冷门是中国台北/新加坡华人队击败意大利国手组成的芬奇队。昨天我们的文章刚刚介绍过，芬奇队通过艰难的预赛打进32强，淘汰赛击败2号种子罗森塔尔队，正准备大展身手之际，遇到了中国台北/新加坡联军阿曼达队，第一节阿曼达取得优势开局，后面也没给对方机会，一共赢了39IMP，即使不算芬奇队客户所上的两节，阿曼达队与意大利国手对抗的后两节也获得了总分2IMP的优势。看起来现在亚太地区的桥牌水平正在大步提升，非常接近了世界级水平。\n \n
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\n \n 其他场次的比赛是齐老板战胜荷兰橙队，保加利亚战胜印度/瑞典联队，两个波兰队，美国的舒里队，法国绿队，土耳其JEO队一起晋级。\n \n
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\n \n 女子团体半决赛结束，来自意大利的Tersch队和美国/波兰联军Parker队进入决赛。\n \n
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\n \n 根据欧洲桥联的报道，未来5年，即2026-2030年的欧洲冬季跨国桥牌锦标赛将落户捷克布拉格，这是欧洲桥联首次将同一比赛连续在同一举办地举办。\n \n
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\n \n 下面回到刚才的牌局：\n \n
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\n \n \n \n \n 没轮到你，上家开叫2NT\n \n \n \n
\n \n 南家是开叫2NT的牌，但东家在前面先开叫了，你会不会认为东家19点进行了升级，也就是你和东家有40点。不过由你首攻，你肯定能够击败2NT，你是否要行动呢？\n \n
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\n \n \n \n \n 南家舒柏林询问西家，2NT开叫是什么牌？\n \n \n \n
\n \n 这是齐老板队与荷兰橙队的比赛，东家并不是舒柏林，南家才是舒柏林，他询问西家，开叫2NT的情况，西家斯普林克许泽对他说，\n \n “你开叫2NT是什么牌，他就是什么牌！”\n \n \n
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\n
\n \n 于是舒柏林加倍，叫牌过程如下发展：\n \n
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\n \n \n \n \n 舒柏林加倍，东家跑3♥，舒柏林3NT\n \n \n \n
\n \n 东家是荷兰小将盖伊门德斯德莱昂，这对小将曾经在2022年的罗森布卢姆杯上表现出色，打进了决赛。\n \n
\n
\n \n \n \n \n 巴司机微笑问德莱昂，”你学的不错啊“\n \n \n \n
\n \n 舒柏林加倍他的2NT，德莱昂跑到3♥，舒柏林自己叫3NT，西家首攻♥6，明手的牌摊下来，舒柏林心说：\n \n “别跟我来这套，这是我玩剩下的！”\n \n \n
\n
\n \n 舒柏林忍让♥，第二墩西家告缺，果然东家是凭♥长套诈叫2NT的，现在舒柏林已有8墩，第9墩如何而来？\n \n
\n
\n \n 舒柏林吃进第三墩♥，西家垫2张♦，明手垫♠，舒柏林兑现4圈♦和1墩♣，东家只有2张♦，垫了2张♣。现在怎么打？\n \n
\n
\n \n \n \n \n 是飞♠还是不飞\n \n \n \n
\n \n 已知东家有6张♥，跟出2张♦和3张♣，还有2张牌。如果东家有♠K，则拔♣看看他是否还有♣，如果没有了，就是2张♠，他不能垫♠，用♥投入东家即可，但如果东家跟出♣，他就只有1张♠，这张♠是K还是小，就需要猜断了，舒柏林决定打东家单张♠，于是他出小♠到A，准备送给西家：\n \n
\n
\n \n \n \n \n 舒柏林没打对\n \n \n \n
\n \n 可惜东家有♠K，舒柏林的打法失败了。\n \n
\n
\n \n \n “难道你开叫2NT还有♠K吗？这一点也不正宗啊！”\n \n 舒柏林瞪着眼睛对他的小兄弟说。\n \n
\n
\n \n \n 用2NT开叫做诈叫，是舒柏林的标志性叫牌之一\n \n ，他们这一叫牌，是写进约定卡的。在2024年雷辛格尔杯的决赛中，舒柏林就在我们桌上表演了一次，可惜被睿智的张永革识破，请看：\n \n
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\n \n \n \n 博取最佳——雷辛格尔杯之路——齐老板与尼老板（三）\n \n \n \n 之识破舒柏林的诡计\n \n \n
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\n \n 荷兰小将是舒柏林巴司机的晚辈，各种技巧自然也学得滚瓜纯属，德莱昂在单方无局第三家，觉得开叫3♥没什么用，于是祭起了舒柏林的独门法宝，没想到\n \n \n \n 舒柏林遇见舒柏林\n \n \n \n ，马上被舒柏林识破，可惜的是舒柏林没能完成3NT，他还是失败了。\n \n
\n
\n \n 从打法上看，舒柏林忽视了德莱昂♣的垫牌顺序，他表示的是3张信号，所以舒柏林如果相信他的小兄弟，应该拔♣，东家没有♣，他只能垫成单张♠K，舒柏林再考虑拔♠A。但他不能这么打的原因，是因为多忍让了一轮♥，送♠就会有1个♠、2个♥、2个♣输墩；如果他第二墩♥就停住，最后就可以安全地拔♠A，最多输1墩♠、1墩♥、2墩♣。\n \n
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\n \n 舒柏林还是没把握德莱昂的2NT到底有多少张♥。\n \n
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\n \n 6月27日，正在波兰波兹南进行的第11届欧洲公开桥牌锦标赛第一阶段比赛结束，弗姆队（Ferm）获得混合团体冠军，11Jaszczak队获得老年团体冠军，埃德蒙斯队（Edmonds）获得混合一副一比团体冠军，Narkiewicz/Czajka获得混合双人赛冠军。\n \n
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\n \n \n \n \n Ferm队获得混合团体赛冠军\n \n \n \n
\n \n \n \n \n 老年团体赛前三名\n \n \n \n
\n \n 欧洲公开桥牌锦标赛混合团体赛共有94队参加，10轮瑞士移位赛过后，前32强进入淘汰赛，淘汰赛每天一轮，每轮56副牌分4节进行，经过5天的争夺，2022年世界桥牌综合锦标赛混合团体赛巴厘杯冠军弗姆队决赛战胜阿什队（Ashe）夺得冠军。\n \n
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\n \n 弗姆队由美国客户老太太弗姆组建，核心成员是来自瑞士的巴司机和舒柏林，还有丹麦美女马德森，3年前他们在波兰夺得世界冠军，如今再返波兰又夺欧洲冠军，看起来波兰是老太太的福地。与3年前的阵容相比，弗姆队更换了一对牌手，由瑞典美女格隆奎斯特和意大利的曼诺，替换了德国名将阿尼姆与荷兰的魏斯，显然更年轻的情侣表现更好，半决赛他们击败了阿尼姆与魏斯的Yoshka队，整个比赛格隆奎斯特/曼诺的表现都很抢眼，冠军实至名归。\n \n
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\n \n \n \n \n Ferm队的情侣组合半决赛战胜他们的前任\n \n \n \n
\n \n 从6月28日开始，欧公赛进入第二阶段，重头戏公开团体赛开赛，目前共有123个队报名，超过了2017年意大利蒙特卡蒂尼121个队，也超过了2011年在波兹南的第5届120个队，成为此项比赛参赛队数最多的一次。比赛先进行3天15轮的瑞士移位赛，前32队进入淘汰赛，淘汰赛每天一场，7月5日结束。\n \n
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\n \n 公开团体赛才是真正的重头戏，欧洲强队以及当打知名牌手均出场亮相，这是百慕大杯赛前一次非常好的热身和预演，对于中国队的备战也很重要。\n \n
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\n \n 2024年底，世界桥联公布了世界桥牌运动会结束后世界桥联大师分的排行榜。\n \n
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\n \n 牌坛奇人齐老板仍然领跑公开组，这已经是他自从2021年登顶之后，连续第四年蝉联世界桥联大师分第一人的宝座了。女子大师分排行榜、老年大师分排行榜、混合大师分排行榜的榜首，分别是瑞典、丹麦、法国牌手。\n \n
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\n \n 下面是公开组前40名牌手的排名：\n \n
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\n \n \n \n \n 2024年世界桥联公开组大师分排行榜\n \n \n \n
\n \n 我们能够看到，排在前六名的是齐刷刷的瑞士队牌手，其中齐老板高居第一，超过了第二名卡酷司机近500分，相当于一个世界季军的名次差距。最晚加入瑞士队的诺沃萨德茨基分数最低，但也比第7名的海尔格莫多了100多分。\n \n
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\n \n 瑞士大鳄从2021年开始在世界牌坛的兴风作浪，先后拿到了2022年、2023年百慕大杯冠军，2024年世界桥牌运动会季军，年年登上世界锦标赛的领奖台，大师分增值无人能比。\n \n
\n
\n \n 瑞士队之后的排名相对分散，原因是这些牌手无法在世界比赛中集中火力，形成统一团队竞争。\n \n
\n
\n \n 其中小海借助早年在摩纳哥队的成绩，加上近年代表挪威，还有去年世界桥牌运动会跨国团体赛的冠军，得以领跑除瑞士团队的世界牌手。\n \n
\n
\n \n 小海之下，是波兰队的新科世界冠军布雷茨排在第8名，布雷茨在阿根廷拿到了世界桥牌运动会冠军后，加上他2019年百慕大杯冠军、2022年世界桥牌双人赛冠军，他已经成为波兰唯一的大三冠成员，波兰牌手即使强如加夫雷西、卡利塔、卡酷司机，也没有拿到3种世界冠军的牌手。\n \n
\n
\n \n 再往下排名，是第9名和第12名意大利的韦尔萨切与塞门塔。自从劳爷退休后，“小沃”的发小塞门塔成为他的新搭档，两人很快进入状态，成为意大利队的新台柱，先后拿下2023年百慕大杯季军和2024年世界桥牌运动会亚军，也在世界桥联世界桥牌巡回赛的积分榜上连续两年排名第一。\n \n
\n
\n \n 插在两位意大利牌手中间的是荷兰明星穆勒和魏斯，他们虽然从2024年开始退出了荷兰国家队，但凭借2019年、2022年百慕大杯的亚军、2022年欧锦赛冠军等成绩，仍然领跑荷兰牌手。不过老穆勒与魏斯的状态从2023年开始急剧下滑，已有逐步退出世界级牌手的趋势，最近他们参加了中国的A类俱乐部联赛。\n \n
\n
\n \n 美国的莫斯排在12名，超过了14名和15名的尼老板与搭档凯茨，波兰老将加夫雷西退出瑞士队后，仍然依靠此前的积累，排在第13名。\n \n
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\n \n 新西兰的威布利（Michael Whibley）占据了第一页的位置，他排在第17名，是亚太地区排名最高的牌手，得益于新西兰最近不错的成绩，以及去年世界桥牌运动会跨国团体赛的亚军。\n \n
\n
\n \n 在第一页位置的，多数是2024年世界桥牌运动会成绩不错的牌手。\n \n
\n
\n \n 中国牌手排名最高的是现役国家队队员连勇，他以971.75分排在第81名，刚好超过劳爷1.05分。\n \n
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\n \n \n 亚太锦标赛结束了，中国男队夺得冠军，在比赛期间所写的“每日一牌”，比赛期间并没有发出，从今天开始，给桥友们提供迟到的每日一牌。\n \n \n
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\n \n 5月23日每日一牌：一副小牌的攻防与叫牌\n \n \n
\n \n 桥友们大多数喜欢大牌，满贯、高阶竞叫、加倍等等，因为大牌来的分数多，让人们看的热血沸腾。相比来说，小牌就很乏味，小牌攻防环节多，也比较复杂，产生的输赢较小，所以通常不被重视。\n \n
\n
\n \n 不过小牌同样重要，小牌产生的输赢，也是非常可观的。\n \n
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\n \n 下面这副牌是第二循环第11轮，中国对澳大利亚，此前澳大利亚领先中国，这副小牌在这场双VP的比赛中显得异常重要。\n \n
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\n \n \n \n \n 东家主打2♣\n \n \n \n
\n \n 我是东家，开叫2♣成为最后定约，南家首攻♦A，怎么考虑？\n \n
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\n \n 联手有4-4的♠配合，但却难以找到，这是强梅花体系中的2♣开叫所带来不利之处，但好处是对方的8张♥配合也找不到了。从牌面上看，可能的输张有2墩♠、2墩♥、2墩♦、1墩♣，如果♠J、♥A、♣Q的位置有利，也是极有希望做成定约的。\n \n
\n
\n \n 南北方使用反式张数和姿态信号，在有将定约中，他们主要使用张数信号，南家的♦A后，同伴跟3，他改为拔♥A，解决了我的♥问题，北家跟8，然后南家再打♥，我的K吃住。\n \n
\n
\n \n 现在出♣J飞牌，南家有Q，吃住后，他略作思考，又出♣给明手，现在局面如下：\n \n
\n
\n \n \n \n \n 现在明手出牌\n \n \n \n
\n \n 明手最后一个桥被用掉了，已经输了3墩，还有一个♦要输，看起来就要马上决战♠了，最大的概率就是直接出10飞J，你准备这样打吗？\n \n
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\n \n 实战中，我将吃第三张♥，然后清将牌，南家有4张，我把他全清光，明手垫♠，手中送出♦J，南家吃住，全手牌如下：\n \n
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\n \n \n \n \n 南家被投入，只能再拿一墩♠A了\n \n \n \n
\n \n 南家只有♠和♦可出了，无论出哪一门，我都只输一墩♠A，完成定约。我为何要这样打，因为南家的防守清楚地告诉我，所有大牌都在他手里，我不能飞♠J，而他的牌型，我也判断他没有很长的套，因为如果有长套，他很可能在2♣后争叫，他的牌很像现在这个牌型。\n \n
\n
\n \n 如果南家在我的♦J不出K如何？我可以明手的Q超打，然后再出小♦，送给南家，还原为实战中的情况。\n \n
\n
\n \n \n \n \n 不用♦K吃也只是延缓被投入\n \n \n \n
\n
\n \n 值得一提的是叫牌，现在很多打精确法的牌手都不愿意开叫2♣，但有所不知2♣也并非都是弱点，也有它的长处，这副牌在另一室东家开叫10-13点的1NT，南家加倍，然后南北方抢到♥定约做成140分。假如东家开叫自然法的1♣或者精确法的1♦，南家都是争叫1NT，北家转移，东西方很难再行动抢出♠定约，实战中，有8桌都是南北方打♥定约吃到140分，而东西方打2♣的，只有我这一桌。\n \n
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\n \n \n 亚太锦标赛结束了，中国男队夺得冠军，在比赛期间所写的“每日一牌”，比赛期间并没有发出，从今天开始，给桥友们提供迟到的每日一牌。\n \n \n
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\n \n 5月19日每日一牌：心中有挡、无将不慌\n \n \n
\n \n 桥友们都知道著名的哈曼规则第一条：如果3NT是一个可以选择的定约，就叫3NT。\n \n
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\n \n 套用我们的俗话，叫做：走过路过，不要错过3NT。\n \n
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\n \n 当我们在叫牌中可以选择时，3NT是优选，这个很容易理解。但是，如果看上去，3NT并不是看上去一个可以选择的定约时，还能选3NT吗？\n \n
\n
\n \n 中国男队的蔡阳，在下面这副牌的处理，就给桥友们做了一个榜样：\n \n
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\n \n \n \n \n 南家如何选择叫品？\n \n \n \n
\n \n 西家开叫3♥，两个Pass转到南家，选择什么叫品？\n \n
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\n \n 可供选择的大概有：Pass，加倍，4♦，3NT。\n \n
\n
\n \n 没有一个叫品是舒服的：\n \n
\n
\n \n · Pass太委屈，自己有15点，对方阻击叫，如果同伴有一些点力，就被对方的阻击叫拦住了，绝不情愿。\n \n
\n
\n \n · 加倍的问题是♠太短，同伴如果叫3♠，还是没解决任何问题，如果跳叫4♠，也很不舒服。\n \n
\n
\n \n · 4♦的好处是叫出了自己最长最强的花色，但这牌要打什么呢？5♦太远，4♦都有可能打不成。\n \n
\n
\n \n · 3NT不可选的原因是对方长套花色没有挡张，但除了这一缺点，就没有任何缺陷了。点力足够，赢墩也有，至于挡张嘛…… 管它呢，别忘了你还有个同伴，同伴说不定能帮你挡住，就算同伴挡不住，没准西家间张结构还不攻呢。\n \n
\n
\n
\n \n 蔡阳选择3NT，他成功了吗？\n \n
\n
\n \n 全手牌如下：\n \n
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\n \n \n \n \n 3NT是最佳定约\n \n \n \n
\n \n 这是中国男队第一循环对阵中国香港的一副牌，实战中西家首攻♠Q，蔡阳先取6墩♠，东家放弃了♦，蔡阳再拿6墩♦，加上♥A，全卷13墩。\n \n
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\n \n 看，西家♥连接张都没首攻，假如明手的♥是Kx或者什么都没有，3NT都做成啦！\n \n
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\n \n \n 自学python必看的书籍《Python编程：从入门到实践》\n \n \n \n
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\n \n \n 内容简介\n \n \n
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\n \n 本书是一本针对所有层次的Python 读者而作的Python 入门书。全书分两部分：\n \n
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\n \n 第一部分介绍用Python 编程所必须了解的基本概念，包括matplotlib、NumPy 和Pygal 等强大的Python 库和工具介绍，以及列表、字典、if 语句、类、文件与异常、代码测试等内容；\n \n
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\n \n 第二部分将理论付诸实践，讲解如何开发三个项目，包括简单的Python 2D 游戏开发如何利用数据生成交互式的信息图，以及创建和定制简单的Web 应用，并帮读者解决常见编程问题和困惑。\n \n
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\n \n \n 目录\n \n \n
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\n \n \n 书籍的分享格式为PDF电子版，小伙伴们手机也可以阅读学习哦！\n \n \n
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\n \n \n 书籍终归只是辅助，想要真的深入学习python，当然还要有系统的学习方法和学习教程才可以让你在学习的路上一帆风顺哦！\n \n \n
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\n \n \n 本套视频一共400集，本套视频共分3季：\n \n \n
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\n \n 第一季 【基础篇】Python基础 （115集）\n \n
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\n \n 第二季 【提高篇】Python深入和扩展（100集）\n \n
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\n \n 第三季 【扩展篇】网络编程、多线程、扩展库（85集）\n \n
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\n \n 第四季 【高手篇】算法、Python源码、函数式编程、手工实现神经网络（100集）\n \n
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\n \n \n 以上这些教程我已经为大家打包准备好了，希望对正在学习的你有所帮助！\n \n \n
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\n \n \n \n \n \n 获取方式：公众号私信回复“学习”即可\n \n \n \n
\n \n \n \n \n \n \n 需要的小伙伴可以多多点赞转发 让更多的人看到\n \n \n \n
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\n \n \n \n 如果初学者接触的第一门语言是Python，学习曲线则会平滑得多\n \n \n \n ，掌握一些基本语法和Python内置的数据结构，已经可以上手写一些小工具或者小型应用。这对初学者来说，非常重要。因为学习的过程是一个突破舒适区的过程，会面临很多痛苦，如果学习过程得不到激励，很容易半途而废，类似我们开玩笑说的「从入门到放弃」。\n \n \n \n Python还有很多优点：\n \n \n \n 上手快，第三方库丰富，资料丰富，很容易做出“可见可得”的应用。\n \n \n \n Python所需要学习的知识基础知识\n \n \n \n Python最基本的语言特性和语法:•变量•数据类型与数据结构•输入和输出•运算符、表达式、语句•控制流(顺序控制，选择控制和循环控制)•面向过程编程•面向对象编程•异常处理•组织代码•标准库、第三方库\n \n
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\n \n \n \n \n \n 为大家准备了一些python的学习教程和PDF格式的python电子书籍，希望可以帮助到大家。\n \n \n
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\n \n Python 初学者在迈过安装编程环境和基本语法的门槛，准备大展身手的时候，可能突然就会进入迷茫期:\n \n
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\n \n 不知道做些什么、再学些什么。\n \n
\n
\n \n 然后对编程的兴趣就会慢慢消退，找不到坚持下去的理由，从而慢慢淡忘之前学会的编程知识。\n \n
\n
\n \n 所以找到自己感兴趣、能够跟着动手和学习的 Python 项目是特别重要的❗❗❗\n \n
\n
\n \n 这样才能把学会的Python 知识用起来，不断地提高。最终从新手晋升为高手\n \n
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\n \n 不管学习哪门语言都希望能做出实际的东西来，这个实际的东西当然就是项目啦\n \n
\n
\n \n 不用多说大家都知道学编程语言一定要做项目才行。\n \n
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\n \n 1、[Python 图片转字符画]\n \n
\n
\n \n 2、【200行Python代码实现2048]\n \n
\n
\n \n 3、[Python3实现火车票查询工具]\n \n
\n
\n \n 4、【高德API+Python解决租房问题]\n \n
\n
\n \n 5、【Python3色情图片识别]\n \n
\n
\n \n 6、【Python破解验证码]\n \n
\n
\n \n 7、【Python实现简单的Web服务器]\n \n
\n
\n \n 8、【pygame开发打飞机游戏]\n \n
\n
\n \n 9、[Django搭建简易博客]\n \n
\n
\n \n 10、[Python基于共现提取《釜山行》人物关系]\n \n
\n
\n \n 11、【基于scrapy爬虫的天气数据采集(python)]\n \n
\n
\n \n 12、【Flask开发轻博客]\n \n
\n
\n \n 13、【Python3图片隐写术]\n \n
\n
\n \n 14、【Python 实现简易Shell)\n \n
\n
\n \n 15、【使用Python解数学方程]\n \n
\n
\n \n 16、【PyQt实现简易浏览器]\n \n
\n
\n \n 17、【神经网络实现手写字符识别系统]\n \n
\n
\n \n 18、【Python实现简单画板]\n \n
\n
\n \n 19、【Python实现3D建模工具]\n \n
\n
\n \n 20、【NBA常规赛结果预测--利用Python进行\n \n \n \n 比赛数据分析]\n \n \n
\n
\n \n 21、\n \n \n \n 【神经网络实现人脸识别任务]\n \n \n
\n
\n \n 22、【\n \n \n \n [Python文本解析器]\n \n \n
\n
\n \n 23、\n \n \n \n [Python3&OpenCV视频转字符动画]\n \n \n
\n
\n \n 24、[Python3实现淘女郎照片爬虫]\n \n
\n
\n \n 25、\n \n \n \n [Python3实现简单的FTP认证服务器]\n \n \n
\n
\n \n 26、\n \n \n \n [基于Flask与MySQL实现番剧推荐系统]\n \n \n
\n
\n \n 27、[Python实现端口扫描器]\n \n
\n
\n \n 28、\n \n \n \n 【使用Python3编写系列实]\n \n \n
\n
\n \n 29、【Python实现康威生命游戏实用脚本]\n \n
\n
\n \n 30、\n \n \n \n 【川普撞脸希拉里(基于OpenCV\n \n \n \n \n 征交换]\n \n \n
\n
\n \n 31、【Python 3实现Markdown解析器]\n \n
\n
\n \n 32、【Python气象数据分析--《Python数据分\n \n \n \n 析实战》]\n \n \n
\n
\n \n 33、\n \n \n \n 【Python实现键值数据库]\n \n \n
\n
\n \n 34、\n \n \n \n [k-近邻算法实现手写数字识别系统]\n \n \n
\n
\n \n 35、\n \n \n \n 【ebay在线拍卖数据分析]\n \n \n
\n
\n \n 36、\n \n \n \n [Python实现英文新闻摘要自动提取]\n \n \n
\n
\n \n 37、\n \n \n \n 【Python实现简易局域网视频聊大工具]\n \n \n
\n
\n \n 38、【基于Flask及爬虫实现微信娱乐机器人]\n \n
\n
\n \n 39、[Python实现Python解释器]\n \n
\n
\n \n 40、【Python3基于Scapy实现DDos]\n \n
\n
\n \n 41、[Python实现密码强度检测器]\n \n
\n
\n \n 42、【使用Python实现深度神经网络]\n \n
\n
\n \n 43、【Python实现从excel读取数据并绘制成精\n \n \n \n 美图像]\n \n \n
\n
\n \n 44、【人机对战初体验Python基于Pygame实现\n \n \n \n 四子棋游戏]\n \n \n
\n
\n \n 45、【Python3实现可控制肉鸡的反向Shell1\n \n
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\n \n \n 获取方式：\n \n \n
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\n \n \n \n 1.点赞＋在看\n \n \n \n
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\n \n \n 2.点击下方小卡片发送‘学习’即可获取~\n \n \n
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\n \n \n 一，Python是什么？\n \n \n \n \n Python是一种计算机编程语言。\n \n
\n \n \n 对于“编程”，你可能或多或少听说过Java/C语言/C++ /PHP等语言，Python作为近几年特别火的一门编程语言，相较前面几种语言，更注重可读性和效率。\n \n
\n \n \n 因此，Python对于注重开发效率的程序员来说是大受欢迎的，他们给Python的定位是“优雅”、“明确”、“简单”。\n \n
\n \n \n 除此之外，Python还具有以下优势，获得人们的青睐：\n \n
\n \n \n Python 易于学习——Python程序简单易懂，初学者只要识字、会简单的算术、看懂英文单词就能入门学习。因此很多小学生从小就开始通过学习python来培养编程思维。\n \n
\n \n \n 少量的代码就能构建出很多功能—— 在Python中，几乎每个想法都可以通过20-30行代码快速验证。\n \n
\n \n \n Python 拥有最成熟的程序包资源库之一——Python有满足不同需求的库，无论实现什么功能，都有现成的类库可以使用。\n \n
\n \n \n Python 是人工智能/现代数据科学中最常使用的语言——Python应用领域广泛（如图），尤其是人工智能/大数据时代不可或缺的技能。\n \n
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\n \n \n 二、为什么一定要学Python?\n \n \n \n \n 1、时代之驱\n \n
\n \n \n 这两年，最火的词莫过于“人工智能”。\n \n
\n \n \n 随着人工智能和机器学习的发展，各行各业职位正在逐渐被智能机器取替，为了应对被取替的风险，越来越多人开始学习编程，学习火热的程度可谓“全民Python编程的时代”。\n \n
\n \n \n 可以看看几个重要的新闻：\n \n
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\n \n \n 现在国外国内很多家长已经给孩子报名学习Python编程课程了。在美国，就连婴幼儿也有专门的编程童书。\n \n
\n \n \n 所以，如果不想被淘汰，现在就应该抓紧机会学起来！\n \n
\n \n \n 2、Python最适合0基础学习者\n \n
\n \n \n 对于编程小白来说，Python是最适合0基础学习的编程语言。\n \n
\n \n \n Python的语法简单，代码可读性高，容易入门。从Python学起，你很快就能运用Python编程的底层逻辑去学习另外的语言。也就是说，学习Python是学习编程的最好起点。\n \n
\n \n \n 3、Python极大提升现有岗位的竞争力\n \n
\n \n \n 有许多在职程序员本身学了c语言、java等其他编程后，仍坚定多学一门Python开发，他们都被Python代码的优美和开发效率所折服。\n \n
\n \n \n 比如有一些工程师，以前在做很多SEO优化的时候，苦于不会编程，一些程序上面的问题，得不到解决，只能做做简单的页面优化。\n \n
\n \n \n 现在学会Python之后，可以编写一些查询收录，排名，自动生成网络地图的程序，解决棘手的SEO问题，这样，在原有专业基础上，他们就多了一项高效的技能。\n \n
\n \n \n 此外，如果你关注新闻和就业情况，可以明显感觉到，随着 Python 语言的持续火热，对于 Python 技术人才的需求也在不断增加。\n \n
\n \n \n 通过统计，各大招聘网中，Python岗位的日均需求量甚至达到了 15000+，北上广深等一线城市的需求更是数量庞大，可见这个技能的竞争压力之大。\n \n
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\n \n \n \n \n 以下通过职友集Python 工资实际查询截图：\n \n \n \n
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\n \n \n \n 在北京，Python平均工资20980，并且92.7%的Python从业人员薪资在10K以上。\n \n \n
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\n \n \n \n 在互联网比较发达的二线城市，比如成都平均工资12260，6K以上占比85% ，10K以上占比也到达了70.4%。\n \n \n
\n \n \n \n 可以说，Python是近两年投入性价比最高的学习技能之一了！\n \n \n
\n \n \n \n 现在，相信你已经对Python有了初步的认知和了解。\n \n \n
\n \n \n 最后\n \n \n \n \n 如果对Python感兴趣的话，可以试试我的学习方法以及相关的学习资料\n \n
\n \n \n 对于0基础小白入门：\n \n
\n \n \n 如果你是零基础小白，想快速入门Python是可以考虑培训的。\n \n
\n \n \n 一方面是学习时间相对较短，学习内容更全面更集中。\n \n
\n \n \n Python所有方向的学习路线\n \n
\n \n \n Python所有方向的技术点做的整理，形成各个领域的知识点汇总，它的用处就在于，你可以按照上面的知识点去找对应的学习资源，保证自己学得较为全面。\n \n
\n \n \n Python所有方向的学习路线\n \n \n \n \n \n Python所有方向的技术点做的整理，形成各个领域的知识点汇总，它的用处就在于，你可以按照上面的知识点去找对应的学习资源，保证自己学得较为全面。\n \n \n
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\n \n \n Python必备开发工具\n \n \n \n \n \n 工欲善其事必先利其器。学习Python常用的开发软件都在这里了，给大家节省了很多时间。\n \n \n
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\n \n \n Python精品PDF电子书\n \n \n \n \n \n 阅读一些书籍或者手写的笔记资料，这些笔记详细记载了他们对一些技术点的理解，这些理解是比较独到，可以学到不一样的思路。\n \n \n
\n \n \n \n \n Python学习视频\n \n \n \n \n \n 观看零基础学习视频，看视频学习是最快捷也是最有效果的方式，跟着视频中老师的思路，从基础到深入，还是很容易入门的。\n \n \n
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\n \n \n 实战案例\n \n \n \n \n \n 光学理论是没用的，要学会跟着一起敲，要动手实操，才能将自己的所学运用到实际当中去，这时候可以搞点实战案例来学习。\n \n \n
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\n \n 这是非常经典的一本Python数据分析书，每一章之间有递进关系，适合Python入门（）如《Python编程，从入门到实践》）之后阅读，本书专门针对数据分析领域的。我细致地读了一遍，敲了一遍代码，一开始没有头绪，进展缓慢，后来逐渐明朗了。学习编程要多实践，这对没有基础的人来说有困难，因为无从下手。我的体会是，在你基础不牢的时候，就多看，多记，多总结，搭建自己的思路框架。\n \n \n
\n \n 书籍简介\n \n \n
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\n \n 利用Python进行数据分析\n \n
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\n \n \n 本书由pandas项目创始人Wes McKinney亲笔撰写，详细介绍利用Python进行操作、处理、清洗和规整数据等方面的具体细节和基本要点。第2版针对Python 3.6进行全面修订和更新，涵盖新版的pandas、NumPy、IPython和Jupyter，并增加大量实际案例，可以帮助你高效解决一系列数据分析问题。\n \n \n
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\n \n \n 第2版中的主要更新包括：\n \n \n
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\n \n \n • 所有的代码，包括把Python的教程更新到了Python 3.6版本（第1版中使用的是Python 2.7）\n \n \n
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\n \n \n • 更新了Python第三方发布版Anaconda和其他所需Python包的安装指引\n \n \n
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\n \n \n • 更新pandas库到2017年的新版\n \n \n
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\n \n \n • 新增一章，关于更多高级pandas工具和一些使用提示\n \n \n
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\n \n \n • 新增statsmodels和scikit-learn的简明使用介绍\n \n \n
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\n \n 目录\n \n
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\n \n 第1章 准备工作\n \n \n 第2章 Python语言基础、IPython及Jupyter notebook\n \n \n 第3章 内建数据结构、函数及文件\n \n \n 第4章 NumPy基础：数组与向量化计算\n \n \n 第5章 pandas入门\n \n \n 第6章 数据载入、存储及文件格式\n \n \n 第7章 数据清洗与准备\n \n \n 第8章 数据规整：连接、联合与重塑\n \n \n 第9章 绘图与可视化\n \n \n 第10章 数据聚合与分组操作\n \n \n 第11章 时间序列\n \n \n 第12章 高阶pandas\n \n \n 第13章 Python建模库介绍\n \n \n 第14章 数据分析示例\n \n
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